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優酪乳雖好,這些喝優酪乳的誤區您知道幾個?

似是在不知不覺中, 優酪乳竟逐漸的佔領了人們心中健康飲品的主要陣地, 同時也越來越成為超市中熱售的食品。 的確, 優酪乳不但富含牛奶所含的營養元素,

還規避了乳糖不耐受患者喝牛奶時的“後坐力”, 所以確實算的上是最健康的飲食之一了。 但優酪乳雖好, 卻不是人人都能喝的對的, 下面我們就一起看看, 喝優酪乳的過程中, 都有哪些需要避免的誤區吧。

喝優酪乳並非多多益善

很多人認為, 優酪乳具有很高的營養價值, 所以可以隨便喝, 並且想喝多少都可以。 但事實上, 喝優酪乳也應適可而止!因為過多的優酪乳會容易導致胃酸過多, 影響胃黏膜及消化酶的分泌, 從而降低人們的食欲、破壞人體內的電解質平衡。 尤其是平時胃酸原本就過多、且常常覺得脾胃虛寒、腹脹者, 更不宜多飲。

優酪乳並非比牛奶更具營養

有些人認為, 牛奶經過發酵變成優酪乳後會更有營養。 但事實上, 從營養價值的角度來說, 兩者差異不是很大。 只不過是經過發酵的優酪乳, 會比牛奶更易於消化和吸收, 從而使得其營養素的利用率有所提高而已。 此外, 牛奶中所含的糖分大部分是乳糖, 而有部分人的體內由於缺乏乳糖酶,

所以會影響對乳糖的消化、吸收和利用, 造成了喝牛奶後胃部的不適, 也就是我們所說的“乳糖不耐受症”, 此時, 用優酪乳來代替牛奶即可規避這一問題的出現。

多喝優酪乳並非一定能減肥

優酪乳含有的活性乳酸菌, 能夠有效調節人體內的菌群平衡,

促進胃腸蠕動, 從而緩解便秘, 而長期便秘又和體重增加有一定的關係。 所以, 從這一點來說, 喝優酪乳確實具有一定的減肥效果。 另外, 因為優酪乳具有一定的飽腹感, 所以輕微饑餓時, 喝一杯優酪乳可以有效緩解人們迫切的食欲, 從而可以減少下一餐的進食量。 但是, 由於優酪乳本身也是含有熱量, 且比牛奶要高, 因此, 如果在原有膳食基礎上額外多吃, 也同樣會引起體重的增加。

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