中華文明五千年，
皇帝也至少換了有幾百個。
這其中，
冠以“聖明”者有之，
冠以“暴君”者也有不少，
但如果說誰是中國歷史上最“仁”的皇帝，
當屬宋朝的仁宗皇帝趙禎。
關於趙禎仁慈的記載很多， 其中流傳最廣的， 就是為避免羔羊被殺， 拒喝羊肉湯的事情。
一天， 仁宗皇帝批閱奏摺到深夜， 又冷又餓的他特別想喝一碗熱騰騰的羊肉湯暖暖身子， 但他略微思考了一下後， 就忍著饞心睡去了。 第二天， 他把自己昨夜饞嘴的“遭遇”說給皇后， 皇后聽後十分心疼道：“陛下日理萬機， 都不知道好好保護自己的龍體， 想喝羊肉湯，
趙禎聽言笑道：“這宮中‘規矩’你還不知道麼， 朕要是昨晚開例喝了羊肉湯， 怕是以後都會被廚子當成慣例， 日日宰羊備著。 這一年下來， 可是好幾百隻羊就沒了。 為一碗羊肉糖就破此惡例傷害這麼多生靈， 朕實在是不忍心啊！”
想吃的東西他能忍， 送到口的美味卻也曾被他拒絕過。
一年秋天， 蛤蜊剛剛上市便被用在了禦宴上， 趙禎見了這道菜， 好奇地問道：“現在這時令， 可已經有這東西了？需多少價錢？”
禦廚如實稟報：“一千錢一個， 這次一共給陛下做了28個。 ”
趙禎聽了十分心疼的說道：“朕經常告誡你們要節儉戒奢， 今天為了一道菜就花費了28千錢， 這麼貴的東西， 我吃不起！”直至膳畢，
趙禎雖然對自己嚴苛， 但對其他人卻寬容的很。
四川有個劉秀才， 因對現實不抱有滿， 遂作了一首最不能被歷代皇帝所容忍的“反詩”， 其中有一句“把斷劍門燒棧閣， 成都別是一乾坤。 ”“造反”意圖及其明顯。 四川太守得知此事後， 嚇得著實不輕。 他急忙下令將劉秀才拿下關押， 並派人連夜趕往京城將此事告知皇上。
仁宗皇帝閱過奏摺後， “淡淡的”說道：“依朕看來， 這位老先也就是自持懷才不遇， 寫寫詩、泄洩憤而已， 斷然沒有到要造反的地步。 且看他有沒有些真本事， 可安排他試做之。 ”
事後， 太守依皇帝所言予以調查， 老頭最終不僅沒有得到懲罰， 還被授了個司戶參軍的職位。
趙禎在位42年， 在他的帶領下，