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2017最新牛奶蛋糕的做法及配方

材料 麵粉4斤 白糖3.5斤 牛奶0.5斤 雞蛋60個 沙拉油半斤 泡打粉50克 蛋糕油80克

第一步把雞蛋 白糖牛奶放入打蛋桶內 用快檔打 把糖打至融化

第二步用一 檔 加人麵粉泡打粉蛋糕油攪勻換快檔打大打至漫桶即可, 然後加人沙拉油攪勻就可以這樣蛋糕料就打好了

第三步先把烤箱溫度升到我們所以需的溫度待溫度到才可以放進去烤 上210 下240℃

第四步, 先把蛋糕模具拿出來

然後做把模具刷油

第五步用倒蛋糕的料斗把蛋糕料導倒入模具裡一版料差不多到8模具, 當到了4模具時我們就可以烘烤了, 剩下4模具我們可以一邊做一邊烤因為烤烤熟大概要15分鐘 這15分鐘我們就可以把剩下的4盤倒完這樣可以節約時間

第六步烘烤 4盤模具倒玩就了我們就把他們放入烤箱內烤 烤到10分鐘就要把模具掉頭這樣烤出來的蛋糕比較攪勻, 烤15分鐘蛋糕就烤好了 趁熱把蛋糕從模具到處來冷了就不好到出來了

這樣蛋糕就做好了

烤15分鐘蛋糕就烤好了 趁熱把蛋糕從模具到處來冷了就不好到出來了

這樣蛋糕就做好了

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