西蘭花米糊
今天小廚娘給各位寶媽們介紹一道營養種類豐富， 而且含量也比較高的輔食哦！西蘭花是寶寶輔食中常常用到的蔬菜， 其維生素C的含量高於番茄、大白菜；除此之外， 西蘭花還含有鈣、鐵、鋅、硒、鉀、鈉、磷、鎂等礦物質營養元素， 寶寶常吃西蘭花， 有助於提高免疫力， 增強體質哦！趕緊跟著小廚娘學起來吧， 6個月以後的寶寶就可以吃了哦！
一起來準備食材吧：
一起來學習製作吧：
1.大米提前浸泡1個小時；
2.用輔食機把泡好的大米， 打成米漿；
3.洗淨的西蘭花切成碎末；
4.把米漿倒入鍋中， 用大火煮開；
5.米漿煮開後，
6.煮開後， 轉小火， 再煮3分鐘即可。 （煮的時候要多攪拌哦）
小tips：
1、西蘭花表面會有很多的灰塵和農藥， 所以顏色都比較暗沉。 我們使用之前要清水洗淨， 再焯水處理， 這樣才可以去除當中的雜質和農藥殘留；
2、西蘭花和米糊煮的時候要用小火煮， 煮的時候還要多多攪拌。