材料 雞蛋 45個 綿白糖2.4 麵粉2.1 泡打粉40克 奶粉 起士粉 20 克 蛋糕油 60克 肉鬆 1斤 液態酥油半斤
第一步 將蛋 白糖 用打蛋機 快檔打 打至糖融化即可
第二步, 加人麵粉 泡打粉起士粉 奶粉 拌勻然後用快檔打發打至滿桶即可
第三步加人肉鬆液態酥油拌勻即可這樣料就打好了
第四步烘烤 把烤箱預熱溫度上210 下240把拔絲蛋糕模具墊紙杯
第五步 用倒蛋糕倒料壺把剛剛打好的料到進紙杯裡。
把到好料放入烤箱裡烤
烤15分鐘這樣蛋糕就好了
最後把烤好的蛋糕導倒出來
最後把烤好的蛋糕導倒出來