現今社會， 雖然人口“老齡化”日益嚴峻， 長壽看起來越來越能夠企及， 但是各種前所未有的疾病卻在悄無聲息襲來。 如何提高生命品質，
歷史上很多事實證明愛喝茶的人多半高夀， 當代茶聖吳覺農享有高夀， 一直到九十一歲才去世。 茶是大自然給我們的禮物， 具有很好的保健作用， 學會喝茶， 修身養性， 才是為自己的人生負責。
科學研究表明， 長壽老人中90%都喜歡喝茶， 60%的老人視茶如命。 喝茶是一種方便且高效的抗氧化方式， 茶中含有的茶多酚能有效清除自由基， 達到抗氧化的功效。 相關研究說明， 一杯300毫升的茶水， 抗氧化效果相當於12瓶白葡萄酒。 常飲茶， 還能降低患癌症風險， 保持身體健康。
喝茶， 從古代時起就作為保健養生的重要方式， 古時有“神農嘗百草， 得荼而解”， 茶的藥用價值比茶文化要來得更早一些。
在全生命過程中， 隨著身體慢慢變老， 人體需要勤補充微量營養， 多喝茶也是一種好習慣。 茶葉中含有十多種維生素， 能夠為人體補充微量營養， 特別是維生素C對人體有多種功效， 能防治壞血病， 增強抵抗力， 還有輔助抗癌之功效。
同時， 喝茶也是無形的補水過程。 水是生命之源， 源源不斷的水的滋潤下， 細胞才能夠更順暢地更疊， 喝茶， 當然也是補水的過程， 水中有茶味， 能夠讓人的生活品質更優。 很多智者發現， 喝茶， 讓人思維更敏捷， 頭腦更活躍。 現代醫學已於證實， 茶葉中的咖啡鹼有利尿、擴張血管壁的作用， 咖啡鹼還能興奮中樞神經， 增強大腦皮質的興奮過程， 從而振奮精神、增進思維、提高工作效率。
都說， 知足常樂。 茶在精神方面的作用， 在眾多長壽老人那裡， 得到了實際的驗證。 所以， 愛喝茶、長壽的人， 往往心平氣和， 淡泊靜雅， 對世間萬物看的透徹， 心中無怨氣， 自然氣定神閑， 身體健康。
茶壽， 茶乃天地靈氣之精華， 茶乃天地人之三合一， 人在草木之中， 即為“茶”字， 許多茶人深諳其道。