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食材絕配的一道家常菜,香菇和豆腐炒在一塊真的太香了!

材料:

豆腐, 幹香菇, 小米椒, 香蔥, 薑, 蒜, 生抽

製作過程:

1.將香菇泡發然後切成片, 將豆腐切成塊

2.鍋裡熱油, 小火煎至豆腐兩面金黃之後盛出

3.鍋裡熱少量的油爆炒蔥薑蒜和小米椒碎翻炒香菇

4.最後放入豆腐翻炒均勻之後加入鹽和生抽加入一點清水燜煮5分鐘就好了!

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