你是否也有過懶癌發作宅在家裡, 一動也不想動?叫外賣太貴太麻煩, 自己做飯又太懶不想動?這時候你就會想起泡面這個神一般的存在!不過泡面的口味和種類有限, 吃起來難免會覺得膩。 今天田螺姑娘就教你們幾種泡面的吃法, 讓你們告別老舊的口味, 體驗最新鮮的口感!
一、芝士泡面
用料:
速食麵一袋, 芝士, 鹵雞蛋 , 洋蔥, 牛肉 , 番茄 , 蔥 。
做法:
1、把所有配料放在一起煮好後撈出待用。
2、加入適量的芝士, 注意是適量, 加多了會很粘口, 加少了又不能包裹住泡面, 所以根據泡面的多少, 適量加入芝士。
3、滿滿的蓋上芝士。
4、放入微波爐中 一分鐘 等到芝士剛剛融化就可以了。
5、融化後就可以開動了, 小心燙哦!
值得一提的是 速食麵在微波爐裡走一遭之後 變得更好吃了, 當芝士和麵完全融合在一起的時候, 放入嘴裡, 簡直就分不清到底吃的是芝士還是面了。
二、吐司夾泡面
用料:
泡面, 吐司, 雞蛋, 番茄醬(可根據自己口味換)
做法:
1.先將泡面用開水泡兩分鐘左右, 然後倒掉碗中的開水。
2.在泡面的過程中, 煎一個荷包蛋。
3.等面泡好後, 將泡面夾至吐司中,
5.將吐司從中間切開, 煎蛋一分為二, 就可以和朋友一起享用啦。
三、蝦仁泡面
材料:
蝦仁10個, 紅椒1根, 魚腸1根, 黃瓜半根, 辛拉麵一袋, 青椒1根。
做法:
1.鍋中到水開始煮辛拉麵, 把面塊煮開即可, 不要過度煮爛, 稍後還需加熱炒至,
2.蝦仁洗淨去蝦線, 放入1茶匙的澱粉, 少量水浸泡蝦仁, 蝦仁吸水飽滿後即可。
3.鍋中倒入油, 煸炒蝦仁後取出備用。
4.鍋中再次倒入炒菜油, 油溫約7成熱時放入蔥花, 爆香鍋底後放入青紅椒煸炒。
5.煸炒2分鐘左右後下入魚腸, 繼續反復煸炒1分鐘左右, 放入黃瓜片繼續煸炒, 淋上耗油和生抽。
6.下入煮好的辛拉麵打散。
7.放入辛拉麵裡面的蔬菜包和調料包翻炒, 可以用筷子把面挑開, 這樣一個是容易入味一個是不容易把面攪爛。
8.翻炒均勻後即可出鍋。
四、炒速食麵
原料:
速食麵1包, 豬瘦肉若干、火腿腸1根、紅尖椒1個、香菇2個、榨菜1包。
做法:
1.將豬瘦肉、火腿腸、紅尖椒、香菇分別切成絲, 備用。
2.按通常方法將速食麵用沸水泡好, 放入冷水中浸泡一下, 瀝幹水備用。 速食麵千萬不要泡過頭, 否則炒起來容易碎。
3.鍋上火, 油燒熱, 將肉絲、火腿絲、尖椒絲、香菇絲放入炒熟, 再加入泡好的面一起炒, 一道炒速食麵就大功告成了~
五、韓式泡面
用料:
泡面兩袋,洋蔥一顆,蒜末,泡菜,年糕,火腿,芝士,麻油,韓式辣醬,黑胡椒。
做法:
1.鍋裡倒入洋蔥、蒜末、泡菜,然後攪拌均勻。
2.在攪拌均勻的鍋裡加入適量的水。
3.再加入適量的泡菜汁、韓式辣醬、泡面的菜料、麻油和黑胡椒。
4.攪拌並煮至湯滾。
5.將年糕倒進調製的湯中,並將火腿加入鍋中。
6.最後放進兩袋泡面,適量的芝士,就可以開始吃啦。
六、燜泡面
用料:
一小碗水,一個雞蛋,一袋速食麵。
做法:
1.往鍋裡放一點水,把鍋底蓋上就成,加熱。把蔬菜包先放進去,下面就是把面放進去了,注意要再放一點水,水大概在面餅的1/4。
2.然後蓋上蓋先燜會吧,燜的面軟一些了就可以往裡面放一個雞蛋,喜歡吃煎雞蛋也可以事先煎一個出來最後放裡面。再蓋上蓋燜會,等雞蛋差不多熟了的時候鍋裡已經沒太多的水了,這時可以看下,如果有粘鍋傾向就要再稍微放一點水。
3.把粉料、油料放進去吧,要儘量拌勻。如果冰箱裡還有些牛肉,也放裡兩塊,然後就可以出鍋了。
七、披薩泡面
原料:
速食麵一包,黃瓜半根,火腿半根,披薩醬三大勺,芝士40克,洋蔥、橄欖油各少許。
做法:
1.鍋內水燒開,放入速食麵餅。
2.將速食麵煮至五成熟即可。
3.撈出煮好的速食麵放入少許橄欖油攪拌均勻。
4.放入自製披薩醬抹平後放大約20克芝士。
5.放入洋蔥丁和火腿、黃瓜片,再撒上剩下的芝士即可。
6.烤箱200度上下預熱後,烤20分鐘即可。
八、義大利牛奶泡面
用料:
泡面,牛奶。
做法:
1.倒入一杯牛奶,放至微波爐加熱。
2.將泡面的調料放入泡面中,等牛奶加熱完成,倒入泡面。
3.三分鐘後,就可以食用濃濃奶香的泡面啦。
一道炒速食麵就大功告成了~五、韓式泡面
用料:
泡面兩袋,洋蔥一顆,蒜末,泡菜,年糕,火腿,芝士,麻油,韓式辣醬,黑胡椒。
做法:
1.鍋裡倒入洋蔥、蒜末、泡菜,然後攪拌均勻。
2.在攪拌均勻的鍋裡加入適量的水。
3.再加入適量的泡菜汁、韓式辣醬、泡面的菜料、麻油和黑胡椒。
4.攪拌並煮至湯滾。
5.將年糕倒進調製的湯中,並將火腿加入鍋中。
6.最後放進兩袋泡面,適量的芝士,就可以開始吃啦。
六、燜泡面
用料:
一小碗水,一個雞蛋,一袋速食麵。
做法:
1.往鍋裡放一點水,把鍋底蓋上就成,加熱。把蔬菜包先放進去,下面就是把面放進去了,注意要再放一點水,水大概在面餅的1/4。
2.然後蓋上蓋先燜會吧,燜的面軟一些了就可以往裡面放一個雞蛋,喜歡吃煎雞蛋也可以事先煎一個出來最後放裡面。再蓋上蓋燜會,等雞蛋差不多熟了的時候鍋裡已經沒太多的水了,這時可以看下,如果有粘鍋傾向就要再稍微放一點水。
3.把粉料、油料放進去吧,要儘量拌勻。如果冰箱裡還有些牛肉,也放裡兩塊,然後就可以出鍋了。
七、披薩泡面
原料:
速食麵一包,黃瓜半根,火腿半根,披薩醬三大勺,芝士40克,洋蔥、橄欖油各少許。
做法:
1.鍋內水燒開,放入速食麵餅。
2.將速食麵煮至五成熟即可。
3.撈出煮好的速食麵放入少許橄欖油攪拌均勻。
4.放入自製披薩醬抹平後放大約20克芝士。
5.放入洋蔥丁和火腿、黃瓜片,再撒上剩下的芝士即可。
6.烤箱200度上下預熱後,烤20分鐘即可。
八、義大利牛奶泡面
用料:
泡面,牛奶。
做法:
1.倒入一杯牛奶,放至微波爐加熱。
2.將泡面的調料放入泡面中,等牛奶加熱完成,倒入泡面。
3.三分鐘後,就可以食用濃濃奶香的泡面啦。