用料
主料
土豆一個
生菜適量
豬肉末適量
蔥適量
烤肉醬2勺
輔料
胡椒粉
適量
白芝麻
適量
食用油
適量
這樣的土豆烤肉餅, 好吃到舔手指了!的做法
1.
準備好食材;
2.
土豆去皮, 切厚片;
3.
土豆中間切一刀,
不要切斷, 製成夾子狀;
4.
將肉末放入碗裡,
倒入烤肉醬, 拌勻;
5.
夾取適量的肉餡放入土豆夾裡,
製成土豆餅待用;
6.
烤盤鋪上錫紙, 先刷上一層食用油,
放入土豆餅, 在餅上也刷一層油;
7.
撒上胡椒粉和白芝麻,
放入200度的烤箱烤20分鐘;
8.
烤完後, 在土豆餅上撒上蔥花;