泡面, 是世界上最美好, 也最罪惡的食物。
“面在三分鐘煮透,但將透未透時才最彈牙。 時間是面的敵人, 完美只存在一瞬間, 這一秒和下一秒的面根本是完全不同的兩碗面……”看完《喜歡你》裡金城武用近乎偏執的姿態泡面,
今天和大家分享幾種泡面的做法, 讓泡面也要吃出花樣。 發揮想像做出的食物才夠驚喜!
第一種:關東煮泡面 用時:8 分鐘
1 、關東煮微波爐加熱;
2 、煮好泡面,
軟硬依個人口味;
3 、將泡面和關東煮結合起來就 ok 啦。
是不是非常快速,
但是味道一點兒不打折扣。
關鍵是有豆腐包、蓮藕、豆腐的“陪伴”,
吃起來非常豐富。
第二種:炸醬幹拌面 用時:13 分鐘
做法:
1 、玉米豌豆丁、小油菜分別開水煮熟;
2 、泡面煮好撈出;
3 、雞蛋可以荷包也可以煎一下;
4 、最後在面上澆上炸醬、菜丁就可以吃啦。
蔬菜也可以搭配黃瓜絲、蘿蔔絲等中和下偏鹹的炸醬。
第三種:素炒速食麵 用時:15 分鐘
做法:
1 、油熱後放入蔥花蒜末爆香;
2 、放入蔬菜丁不停翻炒;
3 、將面煮好瀝水撈出,
入鍋和菜丁一起翻炒;
4 、灑適量鹽和雞粉,
入味兒後即可出鍋。
第四種:番茄雞蛋面 用時:8 分鐘
做法:
1 、將面煮熟撒入自帶調味包;
2 、燙熟油菜、番茄切片微煎、茶葉蛋切片;
3 、將步驟 2 的食材放入即可。