所需原料
黃油75克
蛋液15克
杏仁片35克
糖粉60克
低粉115克
可哥粉10克
製作方法步驟
1.把經過軟化的黃油放在乾淨的盆中用電動打蛋器打到表面會變白， 蓬鬆的狀態。
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2.把雞蛋打入進來， 再打到發白的狀態。
3.把低粉和可哥粉經過篩後再加入進來， 然後攪拌均勻。
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4.把準備好的杏仁片加進來， 再進行翻拌均勻。
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5.先在餅乾模具中放進一塊保鮮膜， 然後把餅乾糊放進去， 按壓一平， 塞滿整個條形的模具。
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6.做好後放進冰箱裡面進行冷凍20分鐘的樣子， 然後取出切成片。
7.烤箱先進行預熱， 170度， 上下火， 烤20分鐘左右即可。
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8.做好的成品