妹子我早上上班遲到了,
原因是 秋褲 找不到了……
第一反應是, 我嘞個去,
再也不能穿著大背心大拖鞋坐路邊擼串了,
俗話說得好, 天若有情天亦老, 人間正道吃 燒烤 。
對於一個合格的吃貨來講,
擼串喝啤酒堪稱圓滿標配。
但是, 這麼冷的天, 難道就要結束燒烤了?
不!可!能!
也不知道怎麼的前兩天轉悠到海河東路上了,
發現這條街還以為挺偏僻,
沒想到吃飯的地方超級多,
還有各種花樣, 換著吃!
但是仔細一觀察, 對於人生地不熟的地方選飯店,
看准人多的地方准沒錯,
門口燈火通明人海人海那家,
名字還挺特別:孫大嘴燒烤海鮮!
這家店主要是門口的排檔比較搶眼,
室內的環境挺一般, 而且別看門臉大,
實際店內的環境並沒有太大,
所以就會顯著有點嘈雜,
大排檔就不用擔心啦,
除了有點凍大腿, 別的沒毛病!
01
金牌毛肚/28元
沒有毛肚的燒烤是不完整的,
我甚至經常和朋友去燒烤店只為了吃毛肚,
還曾想著要不開個毛肚店得了,
後來一想那也離不開烤串啊,
又怕被自己和朋友吃黃了……
他家的毛肚也有點藥膳的意思,
具體多少串不記得了,
軟硬度剛好滿足我對毛肚的喜好,
主要是還挺厚……
02
清真寺生牛肉/10元(把)
除了毛肚最贊的就是這個生牛肉,
是不是清真寺的不知道,
反正牛肉很正經, 牛腩很嫩又不缺少韌勁,
一改牛肉串沒有羊肉串好吃的偏見!
03
梅河大筋皮/4元
通常以地市命名的都不是俗品,
但是做的地不地道就很重要了,
雖然沒去梅河, 不知道正宗的梅河筋皮咋樣,
但是這個大嘴家的筋皮不說味道,
軟硬度讓人很感動,
終於不用吃一口筋皮,
通半個小時的牙了……
04
正陽五花肉/3元
這個店的串名真是夠奇葩了,
安安靜靜的叫五花肉不行麼?
還是有啥不為人知的典故?
五花三層直流油,
淑女妹子不懂的那種美味~
05
生烤雞手/4元
雞手最愛吃的做法就是生烤,
雞爪烤得軟爛脫骨,
爪筋兒嚼起來還咯吱作響,
啃完之後黏黏的,絕對是膠原蛋白豐富!
06
大嘴饅頭/5元
乍一看就是中餐版的漢堡包,
但是刷的辣醬就別具一番滋味了,
加點烤腸小洋蔥自己回家也要試試。
07
幹豆腐加蛋/3元
總感覺這樣的吃法很像烤冷面,
和正常的幹豆腐卷加料又加價了。
08
錫紙雞蛋糕/16元
賣相看這雞蛋糕絕對蒸老了,
雖然說沒吃到過什麼極致做法,
但是雞蛋糕最主要的特點就是嫩!
所以,這個不是特別推薦。
09
錫紙玉米/12元
甜食暴露了本次聚會的是兩個女生……
10
熗拌土豆絲/10元
油汪汪的特別有食欲,
小小的一盤本來份量就不多,
被兩個肉吃多了的女生搶的乾乾淨淨,
一根沒剩!
總體感覺,
這家燒烤店不像是社區隨便開個燒烤店那種,
還是很有技術含量的,
而且是一家不注重賣相,
只注重口感的燒烤店。
孫大嘴燒烤海鮮
地址: 海河東路203號
人均:55
這個店的串名真是夠奇葩了,
安安靜靜的叫五花肉不行麼?
還是有啥不為人知的典故?
五花三層直流油,
淑女妹子不懂的那種美味~
05
生烤雞手/4元
雞手最愛吃的做法就是生烤,
雞爪烤得軟爛脫骨,
爪筋兒嚼起來還咯吱作響,
啃完之後黏黏的,絕對是膠原蛋白豐富!
06
大嘴饅頭/5元
乍一看就是中餐版的漢堡包,
但是刷的辣醬就別具一番滋味了,
加點烤腸小洋蔥自己回家也要試試。
07
幹豆腐加蛋/3元
總感覺這樣的吃法很像烤冷面,
和正常的幹豆腐卷加料又加價了。
08
錫紙雞蛋糕/16元
賣相看這雞蛋糕絕對蒸老了,
雖然說沒吃到過什麼極致做法,
但是雞蛋糕最主要的特點就是嫩!
所以,這個不是特別推薦。
09
錫紙玉米/12元
甜食暴露了本次聚會的是兩個女生……
10
熗拌土豆絲/10元
油汪汪的特別有食欲,
小小的一盤本來份量就不多,
被兩個肉吃多了的女生搶的乾乾淨淨,
一根沒剩!
總體感覺,
這家燒烤店不像是社區隨便開個燒烤店那種,
還是很有技術含量的,
而且是一家不注重賣相,
只注重口感的燒烤店。
孫大嘴燒烤海鮮
地址: 海河東路203號
人均:55