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草原往事|石磨情

“收石磨子啦!”

一聲收磨子的吆喝聲, 把我的記憶拉回到50多年前的孩童時期。 那時, 打下的糧食, 稻脫殼, 麥磨面, 我們這些農村娃, 是伴著石磨長大的。 最小時幫著大人推磨, 探前身子雙手舉過頭頂往前推;後來雙手借助胸脯往前推;再後來人長高了, 磨棍從胸脯上移到小肚子上, 一隻手還能空出來撥糧食入磨眼。 記得我第一次推磨是夜裡, 天快亮時我一覺醒來, 不見了娘, 磨房裡傳來“呼呼”聲, 我知道娘又起早推磨了。 父親出外幹活, 娘捨不得叫醒姐姐, 便經常自個兒起五更爬半夜推磨。 我跑到磨房裡,

看娘一下子老了許多, 滿頭的麵粉, 白髮蒼蒼, 汗水一滴滴落在磨道裡。 我連忙抱起另一根磨棍, 使出了吃奶的力氣, 幫娘推磨。 娘說, 有公雞勁大了。 我不服氣。 可娘一停下磨篩面, 任我怎麼“拱”, 石磨仍一動不動。 於是娘對我說:“乾飯好吃秧難栽, 饃饃好吃磨難捱嘛!”從那時起, 我便牢牢記住娘的話, 只要我一發現娘推磨, 便跑來幫助。 日復一日, 年復一年, 直到磨棍從頭上移到小肚子上。

後來, 生產隊在加工廠添加了電動的小型磨面機, 娘再也不用磨面了。 什麼時候需要磨面, 什麼時候將糧食背去, 人家就什麼時候給你磨, 磨80粉還是85粉, 由自己定。 磨完了, 只需要付幾個加工費就可以了, 非常方便。 不久, 加工廠又進了幾台磨面大型設備,

實行“用糧換面”的業務, 統一生產, 誰來誰換, 就連附近的村莊也到我村換面了。 改革開放後, 糧食走向市場, 磨面也市場化了。 我們村裡就出現了許多磨面機, 還有磨玉米的、碾黃米的, 市場競爭中, 漸漸優勝劣汰, 只剩下大的, 好的, 除了可以“以糧換面”外, 還可以直接買麵粉。 後來, 有人圖個乾脆, 麥收一完就把糧食全部賣給麵粉廠, 吃時再買麵粉回來;還有人則把糧食全部存進麵粉廠, 什麼時間吃什麼時間取麵粉, 一家一折, 存取自由。

“你家的石磨賣不賣?”收石磨人大聲問道。

好長時間我才從回憶中回過神來, 急忙回答:“不賣!不賣!”

是啊, 石磨子作為石器時代的佼佼者, 伴隨著人類一代代生存, 繁衍了幾千年。 它為我們農民立下了汗馬功勞,

它是時代變遷的見證者。 有機會的話找塊空地, 把它安裝起來, 用它教育下一代, 不忘農民過去生產生活的艱辛, 讓石磨子在新時代也能煥發出新的生命力。 文/喬峻嶺

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