這幾天問孩子喜歡吃什麼?她說想吃可樂雞翅。
可樂雞翅,
簡單易做,
不管會不會做飯,
都會做。
所以瘋小廚快手下飯菜系列怎麼會少了可樂雞翅呢,
用電鍋做可樂雞翅可以說是將這道菜推上了更懶人的境界。
而且是少油更健康。
這次連調料都給量化成湯匙了,
所以就算你不會做飯,
看了這個方法,
保證你也會給家人做出來超美味的可樂雞翅。
將雞翅洗淨,
將薑切片。
鍋裡倒入少量食用油,
並用薑片塗抹均勻。
將雞翅放在薑片上邊,
一來是防止粘鍋,
二來是去腥。
倒入可樂, 最少要沒過雞翅, 一般一瓶500毫升的就足夠了。
放入兩勺醬油和一勺料酒。
蓋上電鍋蓋,
選煮飯鍵,
就是平時煮米飯的常用鍵。
等電鍋跳到保溫檔,
可樂雞翅就做好了。
將雞翅盛入盤中,
撒入蔥花即可。
這道可樂雞翅, 喜歡吃辣的也可以加入幾個幹紅辣椒和蒜片會更美味。 本來瘋小廚還想按照慣例總結這道菜的製作要點, 但發現實在是沒有需要總結的。 因為太簡單了, 就等於把電鍋蓋打開, 放入雞翅, 按下按鍵。 等待熟就行了。
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