故人西辭黃鶴樓， 煙花三月下揚州。
孤帆遠影碧空盡， 唯見長江天際流。 ——李白
揚州自古以來就是個商業昌盛， 人傑地靈的好地方。 有著“淮左名都， 竹西佳處”之稱， 又有著中國運河第一城的美譽， 也是中國首批歷史文化名城。
都說揚州這個地方水好，
水好的地方美人多。
小編今天想帶大家介紹一家揚州餐廳， 一起來看看吧！
就像去杭州一定要去樓外樓， 去蘇州一定要去得月樓一樣， 來揚州可不能錯過這家好店， 可以說是揚州招牌美味。 曾經還上過舌尖上的中國呢， 生意超級火爆！
這家店店面雖小， 五臟俱全， 有點揚州水鄉的氣息， 不管怎麼說， 人家也不是靠裝修吃飯的， 上過舌尖上的中國， 可想而知菜式實力還是杠杠的， 專業點評師都讚不絕口。
直入話題， 來看看這家店都有哪些值得品嘗的菜式吧！
小小獅子樓獅子頭（必點）。 獅子頭真的太贊了， 獅子頭事先在油裡炸過，
揚州炒飯。來揚州怎麼能少得了揚州炒飯呢，揚州炒飯在哪裡都是很受歡迎的，但是要想吃到正宗的揚州炒飯總是不容易。這家淮揚菜傳承好店的炒飯可以說是招牌了，超級大一盤，除了很多蝦仁，還有雞蛋絲、一丟海參、切成小塊的杏鮑菇、鴨胗、雞胗，炒飯上面撒的金色的是瑤柱絲哦！
揚州鹽水鵝。南京有鹽水鴨，而揚州產鹽水鵝。這一道冷菜，做鹽水的都是老鵝，皮下油少，肉質精細，但也不老，鹵的鮮嫩，鹹淡剛好。
文思豆腐羹。這個刀工超好，豆腐切的很細很細，味道也超鮮。豆腐完全融化在湯頭裡，一個不吃豆腐的人都能被這個厚實的勾芡征服。
桂花糖藕。桂花味超級重，而且清甜，是典型的淮揚菜口味。
淮揚炒軟兜。這是周總理很喜歡的一道淮揚名菜。炒軟兜就是黃鱔絲，燒的也不錯，肉質精道有嚼勁，也特別新鮮洋蔥打底，鱔魚去骨，鹹鮮可口。
這些都是小編推薦好菜，畢竟每個人的口味不一樣，對菜的講究也不同，那麼對這家店感興趣的就過來品嘗一下吧，說出屬於你們自己的看法。
這家也叫小小獅子樓，店家說是因為店面比較小 。雖然叫東關街店，但離東關街還有一點距離，準確地講就是在文昌中路的路北街面上。文昌中路與國慶路的交叉口西北角就是了。但因為是在二樓而且比旁邊的浦發銀行要往裡陷進去一塊，頭一次去的話特別不好發現。走過了都不一定看到，要注意。
【店名】：揚州獅子樓(東關街店)【地址】：揚州文昌中路458號(浦發銀行旁)【營業時間】：週一至週五 11:00-13:30 17:00-20:30週六,周日 11:00-14:00 17:00-20:30更多好店資訊，請關注我們哦~~~揚州炒飯。來揚州怎麼能少得了揚州炒飯呢，揚州炒飯在哪裡都是很受歡迎的，但是要想吃到正宗的揚州炒飯總是不容易。這家淮揚菜傳承好店的炒飯可以說是招牌了，超級大一盤，除了很多蝦仁，還有雞蛋絲、一丟海參、切成小塊的杏鮑菇、鴨胗、雞胗，炒飯上面撒的金色的是瑤柱絲哦！
揚州鹽水鵝。南京有鹽水鴨，而揚州產鹽水鵝。這一道冷菜，做鹽水的都是老鵝，皮下油少，肉質精細，但也不老，鹵的鮮嫩，鹹淡剛好。
文思豆腐羹。這個刀工超好，豆腐切的很細很細，味道也超鮮。豆腐完全融化在湯頭裡，一個不吃豆腐的人都能被這個厚實的勾芡征服。
桂花糖藕。桂花味超級重，而且清甜，是典型的淮揚菜口味。
淮揚炒軟兜。這是周總理很喜歡的一道淮揚名菜。炒軟兜就是黃鱔絲，燒的也不錯，肉質精道有嚼勁，也特別新鮮洋蔥打底，鱔魚去骨，鹹鮮可口。
這些都是小編推薦好菜，畢竟每個人的口味不一樣，對菜的講究也不同，那麼對這家店感興趣的就過來品嘗一下吧，說出屬於你們自己的看法。
這家也叫小小獅子樓，店家說是因為店面比較小 。雖然叫東關街店，但離東關街還有一點距離，準確地講就是在文昌中路的路北街面上。文昌中路與國慶路的交叉口西北角就是了。但因為是在二樓而且比旁邊的浦發銀行要往裡陷進去一塊，頭一次去的話特別不好發現。走過了都不一定看到，要注意。
【店名】：揚州獅子樓(東關街店)【地址】：揚州文昌中路458號(浦發銀行旁)【營業時間】：週一至週五 11:00-13:30 17:00-20:30週六,周日 11:00-14:00 17:00-20:30更多好店資訊，請關注我們哦~~~