健康專家說人體每天需要攝入飽和脂肪來保持體力。 相對於白肉是對人體吸收有益。 食用魚肉對身體的好處多多呢！黑魚具有少刺， 高蛋白， 低脂肪， 滋補調養的功效。
推薦一家主打酸菜魚火鍋的連鎖餐飲：百素·我家酸菜魚
鍋底輔料選材正宗四川蜀地老壇泡青菜， 野山椒， 酸蘿蔔等秘制配方！烹飪出的湯鮮味美， 酸爽可口， 百吃不厭。
目前全上海的百素餐廳都在搞全單78折的優惠活動。
店家很貼心， 對於來的粉絲們：取號開始等位超過半小時贈送金針菇一份；超過1小時贈送肥牛一份；
現場點活魚， 46元/斤。 一半魚的分量再2-3斤之間。 口味可選微辣、中辣和重辣。 選完魚廚房會新鮮製作， 大約等候10分鐘左右即會端上桌了。 魚片切的很薄， 湯底非常的鮮美。 蘿蔔和寬粉已經吸收了湯底的鮮味， 吃起來很入味。 寬粉還特別的Q， 又嚼勁。
奶豆腐， 集高顏值和好口感一體的甜品， 豆腐冰爽嫩滑， 配以融化掉的清甜口感的冰淇淋， 正好中和了魚的酸辣。 女生覺得會愛上它。 我一人夯了這塊豆腐。
魚湯配羊肉的湯底肯定還要鮮的。 另外點了一份羊肉：36元。 吃完了魚肉唰羊肉吃。 羊肉還不錯， 雖然是冰凍的， 但肉質吃起來不咋。
芒果綿綿冰：好評！！推薦！！意外地好吃。真的很喜歡！是店內活動送的，芒果味濃重，綿綿冰的口感很細膩，層層疊疊的，即使融化了也好吃，旁邊配有紅豆+珍珠+兩小塊芒果果肉。
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