今天包子也來應個景, 教你們做七夕節禮物——可以吃的玫瑰花, 蘋果玫瑰花。
精緻逼真的外形, 美得如此風情萬種, 瞬間就讓蘋果變得高大上了!看著這樣普通的食材, 在自己的手中, 變得如此的美味又美麗, 真的很有成就感。 蘋果花的底部口感香脆, 入口清甜香滑, 有淡淡的蘋果香味~
太適合甜蜜的日子或浪漫的場合了, 燭光晚餐後來上一盤浪漫甜點, 甜蜜、溫暖、幸福的指數高到爆棚!趕緊為自己和心愛的人做一份浪漫, 送給這個特別的日子吧!
【小貼士】
1、蘋果片煮一下是為了讓它變軟, 太硬沒卷不起來。
2、每台烤箱都有溫差, 烘烤溫度和時間以自已的烤箱調整。
蘋果2個 ·黃油45g ·低筋麵粉150g
糖粉30g生抽 ·白糖
【 一 】
黃油軟化後加入低筋麵粉,
放入20g糖粉。
【 二 】
加少許水, 揉成麵團,
蓋上蓋子餳20分鐘。
【 三 】
蘋果洗淨,
切成1.5毫米左右的薄片。
【 四 】
鍋內燒水,
將蘋果片放入鍋中焯燙一下,
使其變軟。
【 五 】
將餳好的麵團擀成
24cm左右見方的薄片。
均分六等份。
【 六 】
將蘋果片均勻鋪在面皮一側。
【 七 】
將面皮另一側翻起,壓一下。
從一側開始慢慢卷起,
玫瑰花就做好了。
【 八 】
放入烤箱,190度,
烤40分鐘即可。
【 九 】
食用前可再撒少許糖粉。
【 七 】
將面皮另一側翻起,壓一下。
從一側開始慢慢卷起,
玫瑰花就做好了。
【 八 】
放入烤箱,190度,
烤40分鐘即可。
【 九 】
食用前可再撒少許糖粉。