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油潑辣子#金龍魚外婆鄉小榨菜籽油 最強家鄉菜#

By Ann小葉子 【豆果美食官方認證達人】

用料辣椒粉 30g熟芝麻 3g鹽 1g金龍魚菜籽油 60g十三香 1小勺蒜瓣 2瓣薑 四片花椒 適量八角 1個香葉 2片桂皮 1個做法步驟

1、準備好材料

2、將辣椒粉放入一個耐高溫的容器中

3、加入鹽和十三香粉

4、放入白芝麻

5、攪拌均勻, 放在一旁備用

6、鍋中倒入金龍魚菜籽油

7、加熱至7.8成熱, 放入香料, 中小火慢慢炸至, 中間是不是攪拌一下香料

8、將炸至金黃的香料撈出,轉小火

9、用鐵勺舀適量油澆在辣椒粉上,快速攪拌均勻

10、緊接著在次舀適量油澆在辣椒油中,攪拌均勻

11、分三次澆入菜籽油,攪拌均勻

12、澆完油的辣椒面

13、成品圖

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10、緊接著在次舀適量油澆在辣椒油中,攪拌均勻

11、分三次澆入菜籽油,攪拌均勻

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