用九陽白玉盞來燉老母雞來吃, 營養不流失的同時, 味道也提升了。
By 嘗嘗好味道 【豆果美食官方認證達人】
用料土雞 半隻幹香菇 12朵鹽 2勺糖 1勺料酒 1勺生薑 少許做法步驟1、水發的幹香菇味道更鮮, 比新鮮的好吃
2、清洗幹香菇
3、清洗好的幹香菇放適量清水,
4、看看, 很快就泡發好了, 香菇水留著有用
5、土雞半隻
6、切小塊, 放入燉鍋
7、加入泡發好的香菇
8、生薑片放一點
9、鹽2勺,
10、料酒一勺
11、香菇水倒入燉鍋,水量放八分滿
12、開啟骨頭湯,2小時,
13、燉好了,撒點小蔥,對於上班族來說,這是最方便不過了。
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8、生薑片放一點
9、鹽2勺,
10、料酒一勺
11、香菇水倒入燉鍋,水量放八分滿
12、開啟骨頭湯,2小時,
13、燉好了,撒點小蔥,對於上班族來說,這是最方便不過了。
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