土豆海帶湯
海帶是一種很鮮美的食物, 只要放一點點鹽就很美味!!如果平時家裡吃海鮮比較少, 家長可以偶爾買些海帶給孩子換換花樣。
但是說到海帶, 可能很多媽媽有個誤區, 很多人認為海帶可以給孩子補碘, 很棒, 我之前也覺得那是個好東西, 可以給孩子多吃!可是後來我才知道, 海帶的含碘量不穩定, 有的高有的低, 而且如果不能保證它的安全低汞的話, 吃太多還可能有重金屬過量的風險。
所以不需要把它當成什麼補碘神物, 它只是一樣普通的食材, 吃它的原因, 就和吃其他食物一樣, 是為了保證食物多樣性, 不要為了補這補那。
最後來一發專業指南:
食物多樣,
穀類為主,
粗細搭配
多吃蔬菜水果和薯類
每天吃奶類, 大豆或其製品
常吃適量的魚, 禽, 蛋和瘦肉
減少烹調油用量, 吃清單少鹽膳食
食不過量, 天天運動, 保持剪健康體重
三餐分配合理, 零食要適量
每天足量飲水, 合理選擇飲料
如飲酒應限量
吃新鮮衛生的食物
來自:http://dg.cnsoc.org/upload/affix/20140818104515458.pdf