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培根雞蛋杯西蘭花

作者:妖調_

用料

培根 1片

西蘭花 適量

雞蛋 1個

吐司 1片

鹽 少許

番茄醬 少許

沙拉油 1勺

做法步驟

1、水燒開後加入少許鹽、1勺沙拉油, 接著倒入西蘭花焯水一分鐘,

隨即撈起瀝幹水分備用。

2、吐司切一個小於杯子的圓圈。

3、再把其餘的吐司分別切粒, 切條再壓扁。 條形狀吐司用牙籤塗抹適量番茄醬再卷起, 用牙籤定型。

4、杯子底部放入吐司做託盤。

5、接著放入1片培根沿杯卷, 加入吐司粒。

6、然後打入1個雞蛋, 灑上少許鹽, 放微波爐加熱1分鐘。

7、簡單裝盤之後, 美味早餐就完成了。

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