食材的搭配是廚藝中很重要的一項作業, 不僅是在西方, 在中國的菜品中也同樣如此。 合理的搭配可以讓食物的美味更好的發揮出來, 但是不合理的搭配, 可能既不會有什麼好的口味, 也會讓營養流失很多
去北方出差, 同事婆婆只做了麵食接待我, 準備直接離開, 結果吃了一口, 有點不想走了!
這是同事婆婆做的生煎包, 味道驚豔!
因為經常吃麵食, 家裡裝備很齊全, 連餛飩皮都是自己做的。
小籠包, 皮兒薄餡香, 我不顧燙嘴, 一口氣吃了好幾個。
同事婆婆做的薺菜餛飩, 個頭很大, 吃起來太爽了。
肉夾饃。
大餅油條鹹豆漿, 吃起來真的很過癮, 讓我這個不愛麵食的都被折服了。
麵食一般都是用小麥或者是糯米做的, 小麥中含有豐富的微量元素和礦物質元素, 多吃能很好地幫助補充人體的營養, 而且小麥和糯米中都含有一定量的蔗糖, 用來當早飯能很好的幫助補充身體中的卡路里,