韓國人， 認為活章魚的觸鬚是一道美味的冷盤佳餚。 將其切成小塊， 不論是腦袋還是觸手都在蠕動， 食客沾上香油和芝麻， 放入嘴中， 此時會發現它仍在喉嚨裡滑動， 因為觸鬚還有很強的活力。
上海韓國火鍋料理， 特色就是活章魚火鍋和生吃八爪魚。 火鍋價格， 點個套餐蠻好， 裡面配的海鮮
章魚火鍋， 把活的章魚放進去， 在湯鍋中不停在翻滾， 是不是有點殘忍？
把握好時間撈出燙好的章魚，
吃章魚身子， 一口墨汁， 口味有點重。
八爪魚來了。 爬行速度意外之快， 現場女生一片尖叫， 就這樣在桌上爬開了。 服務員來幫忙把這些小傢伙拿下去重新洗乾淨， 處理一下上桌。 活殺的， 不帶血的感官上稍微還好接受點， 待一段一段切好的腿端上來， 上桌還在那裡鮮活的扭動。
配上香油碟， 感覺還是沒什麼味道， 就是好玩， 八爪魚咬在嘴裡， 它會用吸盤吸住你口腔內壁或舌頭， 讓你嘗嘗， 你會吃嗎？