被甜到手抖的黑豆漿虎蝦火鍋
不吊高湯,任性黑豆與黃豆豆漿來當湯底,濃濃豆香,不油膩,真真實實煮出虎蝦甜滋味,千瘡百孔的凍豆腐吸盡二者精華,精神飽滿,一口咬下,爆汁啦
虎蝦蝦殼如盔甲,堅硬外殼裡,Q彈肉質,彈牙,剝皮後蝦肉沾豆漿吃,自然的甜令人手抖
現代人工作壓力大， 易出現體虛乏力的狀況。 要想增強活力和精力， 黑豆就是一種有效的補腎品。
黑豆對年輕女性來說， 還有美容養顏的功效。
黑豆中含有豐富的維生素E、VE也是一種抗氧化劑， 能清除體內自由基， 減少皮膚皺紋， 保持青春健美。
黑豆與黃豆同煮出的豆漿比單一品鐘的豆漿更有層次感,營養攝取更均衡
材料 黑豆,黃豆,虎蝦,凍豆腐,香菇,南瓜,杏鮑菇,春菜
做法 黑豆與黃豆洗淨泡3小時,入電飯煲煮40分鐘
包裝虎蝦化凍
凍豆腐化凍(自個買豆腐加水入冰凍一夜即可成凍豆腐)
黑豆與黃豆放入破壁機打成豆漿(個人喜歡不過濾豆渣,保持纖維,)
將所有食材排入鍋內
開火並加入豆漿煮熟,若是重口味,可沾料食用