潮人說：小魚兒~
你知道在吃這件事上
廣東人是什麼樣的存在嗎?
他們四條腿的板凳不吃
天上飛的飛機不吃
地上跑的火車不吃
水裡遊的輪船不吃
除此以外的全都不在話下， 通吃不誤
包括福建人哈哈哈哈……
然而， 廣東人的天敵出現了
沒有一點點防備
重慶人就這麼站在了食物鏈的最頂端……
在重慶， 天上飛的、路上跑的、水裡遊的
我們不僅要吃， 還要變著花樣吃
蒸、炸、煎、煮、燙……無所不用其極！
就拿一條魚來說
在重慶， 沒有一條魚能遊過嘉陵江
因為他們都在重慶變成了
水煮魚、順水魚、羅非魚、烤魚
豆腐魚、酸菜魚、北渡魚、太安魚……
今天
團子就來盤點下重慶那些死得最慘的魚兒們
啊， 不對， 是煮的最好吃的魚兒們~
水煮魚
翠 雲 水 煮 魚
要說， 全重慶只能吃一家水煮魚， 那我肯定選翠雲水煮魚！翠雲水煮魚不僅算得上是渝北區的鎮區名菜， 而且是風靡全國的水煮魚的鼻祖。
魚很新鮮， 是現殺的。 麻辣水煮魚上桌， 嘿大一盆， 面上滿滿的都是辣椒， 但是服務員會幫忙將辣椒舀走。
魚肉非常的細嫩， 麻辣味完全包裹了魚肉， 相當的入味。 不喜吃得太辣的朋友可以選擇酸菜魚、番茄魚， 味道包你滿意~
地址：渝北區雙龍大道426-428號
人均：81元
順水魚
順 水 魚 館
順水魚館在重慶已經很有名了，很多商場都有，每次逛街不知道吃什麼，我就吃他們家。
魚都是現點現殺現煮，一般來說得等個20分鐘左右，魚肉非常嫩，入口爽滑細膩，味道特點就是特別椒麻，花椒超多。很有特點，可以一試。
另外再推薦下他們家的紅糖鍋盔，甜而不膩，面餅酥軟~
地址：觀音橋北城天街附9號
人均：70元
麻辣魚
譚 譚 魚
酒深不怕巷子深，總有很多藏匿於市區角落的絕佳好店，譚譚魚就是這樣~
他們家的味道我不曉得該歸類於哪種魚，麻、辣味都有，裡面還放了酸菜，麻中帶辣、魚肉幹香……我乾脆就叫它麻辣魚了！
據說少於4人不接待，老闆也是相當任性，不過就這樣也抵擋不住吃貨的熱情。
地址：沙坪壩沙濱路美麗山水旁邊土灣勝利村72號
人均：50元左右
番茄魚
味 囍 園
在重慶這個遍地都是海椒的城市，能找到一家好不錯的番茄魚可以說是非常不容易了！
番茄魚味道很新鮮，不是番茄醬調成的誇張味道，魚湯清甜爽口又不失濃郁的口感。魚湯裡還有豆腐等配菜。
這種清淡的做法最大限度保留魚肉本身的鮮美，魚肉和豆腐口感都非常細膩滑嫩。
地址：江北嘴財信廣場3樓(大劇院)
人均：55元
烤魚
沈 姐 烤 魚
吃過那麼多烤魚，還是覺得沈姐烤魚最好吃最正宗，就在沙坪壩七中旁的巷子裡，便宜又好吃。
個人覺得香辣味烤魚最好吃
人均：81元
順水魚
順 水 魚 館
順水魚館在重慶已經很有名了，很多商場都有，每次逛街不知道吃什麼，我就吃他們家。
魚都是現點現殺現煮，一般來說得等個20分鐘左右，魚肉非常嫩，入口爽滑細膩，味道特點就是特別椒麻，花椒超多。很有特點，可以一試。
另外再推薦下他們家的紅糖鍋盔，甜而不膩，面餅酥軟~
地址：觀音橋北城天街附9號
人均：70元
麻辣魚
譚 譚 魚
酒深不怕巷子深，總有很多藏匿於市區角落的絕佳好店，譚譚魚就是這樣~
他們家的味道我不曉得該歸類於哪種魚，麻、辣味都有，裡面還放了酸菜，麻中帶辣、魚肉幹香……我乾脆就叫它麻辣魚了！
據說少於4人不接待，老闆也是相當任性，不過就這樣也抵擋不住吃貨的熱情。
地址：沙坪壩沙濱路美麗山水旁邊土灣勝利村72號
人均：50元左右
番茄魚
味 囍 園
在重慶這個遍地都是海椒的城市，能找到一家好不錯的番茄魚可以說是非常不容易了！
番茄魚味道很新鮮，不是番茄醬調成的誇張味道，魚湯清甜爽口又不失濃郁的口感。魚湯裡還有豆腐等配菜。
這種清淡的做法最大限度保留魚肉本身的鮮美，魚肉和豆腐口感都非常細膩滑嫩。
地址：江北嘴財信廣場3樓(大劇院)
人均：55元
烤魚
沈 姐 烤 魚
吃過那麼多烤魚，還是覺得沈姐烤魚最好吃最正宗，就在沙坪壩七中旁的巷子裡，便宜又好吃。
個人覺得香辣味烤魚最好吃