食材：金針菇、五花肉、孜然、鹽、胡椒粉
做法：1、金針菇去跟洗淨， 五花肉切成薄片。
2、取適量的金針菇，
用五花肉卷起來
3、電熱餅放油將卷金針菇肉卷放入煎2-3分鐘。
4、煎熟後撒上鹽巴、孜然、胡椒粉裝盤。
食材：饅頭、白糖、沙拉油
做法：1、饅頭切成塊放涼開水中浸泡， 吸水後撈出待用。
2、鍋內放油，
油溫7-8成熟時放入饅頭塊炸酥，
裝盤。
3、另取一鍋放入少許水， 倒入白糖，
4、等起大炮後再用小火熬制一會， 等大泡變小泡顏色變淡黃就可以了， 千萬別熬焦了影響口感。
5、倒入饅頭塊迅速翻炒使糖漿包裹住饅頭塊，撈出放入摸過油的盤中，就想吃拔絲地瓜一樣吃法就可以。
食材：豆腐、白糖、白醋、番茄醬、鹽、芝麻
做法：1、豆腐切成塊，放入油鍋裡煎至兩面金黃。
2、鍋內放油，加入番茄醬炒，再加入白糖、白醋、鹽、水燒開。
3、將煎好的豆腐放入鍋中翻炒，加入芝麻，出鍋。
5、倒入饅頭塊迅速翻炒使糖漿包裹住饅頭塊，撈出放入摸過油的盤中，就想吃拔絲地瓜一樣吃法就可以。
食材：豆腐、白糖、白醋、番茄醬、鹽、芝麻
做法：1、豆腐切成塊，放入油鍋裡煎至兩面金黃。
2、鍋內放油，加入番茄醬炒，再加入白糖、白醋、鹽、水燒開。
3、將煎好的豆腐放入鍋中翻炒，加入芝麻，出鍋。