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還記得外婆做的「糖油粑粑」嗎?超級詳細的教程一起追憶兒時的記憶

先上個圖, 飽飽眼福。 在下面的做法裡, 附加了做軟硬2種糖油粑粑的方法, 希望喜歡吃的你, 更喜歡吃。

1、和麵。 盆裡加入糯米粉, 加入溫水和成光滑的麵團。

(溫水可以讓糯米粉更糯), 然後捏成一個個小圓, 然後按扁, 待用。

2.鍋裡加油, 煎餅。 煎到兩面金黃, 連油一起盛出來。

3.用熱水調紅糖, 綿白糖, 蜂蜜。 喜歡甜的可以多加點糖, 放進鍋裡熬。

4、熬粘稠後, 放糯米粑粑進去。 喜歡吃皮硬的, 可以在拌勻後起鍋。 如果喜歡軟一點的, 就在熬糖水的時候, 看糖化了, 就放糯米粑粑進去, 收了點至就可以出鍋了

5、開吃。 。

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