最便宜的一道菜了， 一塊5毛錢的一塊豆腐， 也能讓我一頓吃上兩碗飯。 小時候經常吃的豆腐， 還好我比較愛吃豆製品， ， 最愛的豆腐就是麻婆豆腐了，
By 一笑＆而過 【豆果美食官方認證達人】
用料嫩豆腐 一塊豆瓣醬 一大勺蔥 適量薑 適量蒜 大半頭花椒 適量幹辣椒 適量金龍魚菜籽油 15毫升水 200毫升糖 一勺雞粉 小半勺水澱粉 20毫升做法步驟
1、準備好食材
2、花椒 幹辣椒 薑 蒜
3、薑切絲 蒜剁碎 幹辣椒剪短
4、油熱倒入金龍魚外婆鄉菜籽油
5、放入豆瓣醬炒出紅油 給蒜 幹辣椒 花椒 炒一會
6、給200毫升水
7、水煮開了給切小塊的豆腐
8、煮幾分鐘 給一勺糖 小半勺雞粉 在煮會 然後給水澱粉收汁(水澱粉 一勺澱粉2勺水)，收汁就可以出鍋啦
9、撒上蔥花 美味
10、口水直流
11、好嫩 好麻 好辣 好鮮 好香
小貼士豆腐一定要嫩豆腐喲 這菜不需要給鹽啊，豆瓣醬很鹹，給點糖提鮮。勾芡 讓湯汁裹住豆腐，更嫩更好吃。
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豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區及交易平臺；
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8、煮幾分鐘 給一勺糖 小半勺雞粉 在煮會 然後給水澱粉收汁(水澱粉 一勺澱粉2勺水)，收汁就可以出鍋啦
9、撒上蔥花 美味
10、口水直流
11、好嫩 好麻 好辣 好鮮 好香
小貼士豆腐一定要嫩豆腐喲 這菜不需要給鹽啊，豆瓣醬很鹹，給點糖提鮮。勾芡 讓湯汁裹住豆腐，更嫩更好吃。
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