這款手工熬制的蜂蜜枇杷膏保留了枇杷原有的果肉， 可當果醬也可以用溫水沖泡， 最適合在秋天食用！具有清熱潤肺， 化痰止咳的功效
By 雪梨醬Shirley
用料枇杷 1000g川貝 20 g冰糖 200 g做法步驟
1、準備食材
2、將枇杷洗乾淨， 去皮， 去核
3、用冰糖醃制枇杷， 靜置一晚上
4、一晚之後， 冰糖自然融化， 加川貝後放入鍋中熬制
5、大火熬制40分鐘後， 轉中火， 再熬著半小時， 直到果肉成透明狀
6、溫度降下來之後裝瓶， 簡單易做！
可以根據自己口味條件冰糖的數量
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