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內蒙古高原的土豆泥加幾顆紅芸豆比小甜點還好吃

我在內蒙古商都農村長大, 在我們這裡土豆是一年四季不可缺少的蔬菜, 尤其是冬天家家吃土豆天天吃土豆, 燉著吃、炒著吃, 燜著吃。 冬天火爐裡燒著吃。 和蓧面一起做山藥魚、塊壘、山藥彎彎、蓧面頓頓.......太多了, 今天小編做了到紅芸豆土豆泥, 孩子們比較喜歡搶著吃。

食材:內蒙古土豆(馬鈴薯)紅芸豆(提前煮好的)

把土豆去皮切塊放鍋裡

燜煮大約20分鐘

在水裡煮的看上去沒那麼沙, 如果喜歡吃沙面的就不要煮在水裡, 蒸著吃。

用擀麵杖壓碎。

這裡如果喜歡吃勁道的就要搓搗壓。

喜歡綿綿的壓碎就可以

裝到一個乾淨的袋子裡

袋子要剪個口子,根據做的造型剪扣子

裝到袋子裡給土豆泥定型

把紅芸豆點最在上面。寶寶說像條小魚,可以沾點小料或番茄醬。

土豆的營養價值高我們祖祖輩輩以土豆為主要菜,雖然現在條件好多了冬天也有蔬菜吃,但多年的習慣還是天天吃土豆,做法還是老樣子,今天小編給寶寶換了種吃法。美食就在我們日常的食材中,沒有那麼華麗依然好吃。

海鷗媽媽家的土豆來自內蒙古高原生長在藍天白雲下,從未見過霧霾。曬著日光浴、吃著農家肥、喝著清泉水。

袋子要剪個口子,根據做的造型剪扣子

裝到袋子裡給土豆泥定型

把紅芸豆點最在上面。寶寶說像條小魚,可以沾點小料或番茄醬。

土豆的營養價值高我們祖祖輩輩以土豆為主要菜,雖然現在條件好多了冬天也有蔬菜吃,但多年的習慣還是天天吃土豆,做法還是老樣子,今天小編給寶寶換了種吃法。美食就在我們日常的食材中,沒有那麼華麗依然好吃。

海鷗媽媽家的土豆來自內蒙古高原生長在藍天白雲下,從未見過霧霾。曬著日光浴、吃著農家肥、喝著清泉水。

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