用料： 筒子骨、蔥、薑、料酒、牛奶、鹽、厚百葉、菌菇、鮮蝦、牛肉丸、魚丸、香菇、玉米、耗油、香油、蒜、小米椒、芝麻；
做法
1.剁好的筒子骨洗淨焯水，
2.湯底中可加入兩小勺牛奶使其更濃稠。 適量鹽調味， 放入厚百葉和各種菌菇繼續煮至食材變熟。
3.得到鮮香骨頭湯一份！（富含骨髓）， 鍋內繼續放入鮮蝦、牛肉丸、魚丸、香菇、玉米等任意食材， 即煮即吃。
4.蘸料做法：蠔油、香油、蔥蒜末、小米椒碎和芝麻混合均勻， 澆上適量骨湯。
老李記正宗潮汕牛肉丸 ￥198 購買
用料： 筒子骨、蔥、薑、料酒、牛奶、鹽、厚百葉、菌菇、鮮蝦、牛肉丸、魚丸、香菇、玉米、耗油、香油、蒜、小米椒、芝麻；
做法
1.剁好的筒子骨洗淨焯水，
2.湯底中可加入兩小勺牛奶使其更濃稠。 適量鹽調味， 放入厚百葉和各種菌菇繼續煮至食材變熟。
3.得到鮮香骨頭湯一份！（富含骨髓）， 鍋內繼續放入鮮蝦、牛肉丸、魚丸、香菇、玉米等任意食材， 即煮即吃。
4.蘸料做法：蠔油、香油、蔥蒜末、小米椒碎和芝麻混合均勻， 澆上適量骨湯。
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