平時生活的時候， 我們總會遇到這樣的問題， 上一頓的米飯煮多了， 剩下了不少。 遇到這樣的情況， 一般我們都是把飯再熱一熱， 或者乾脆就做一個炒飯來吃。 不過， 面對這樣的問題， 婆婆自己有一個小妙招， 那次看了之後， 我真的是腦洞大開， 這剩飯做出來的美食實在是太棒了。
就是這樣的一盤子剩飯， 小編今天帶你們看看婆婆是怎麼把它們變成美味佳餚的， 大夥仔細看哦。
首先， 要準備胡蘿蔔末， 蔥末， 然後加一點鹽， 最後把它們攪拌均勻， 之後放一點麵粉和水再次攪拌。
攪拌好之後就會變成了這個樣子， 估計大家知道要做什麼了吧， 我們要做大米餅， 然後把它們分成一張張的小餅就可以了。
最後在鍋裡面放一點油， 火不要開太大， 等油溫達到五成的時候， 就可以把大米餅放進去了。
經過一段時間的油煎， 等到大米餅表面變成這種金黃色的時候， 就可以出鍋上菜了。 這樣一來， 剩飯搖身一變成了一道新菜， 而且味道還很不錯。 當主食都不用再做別的菜了， 本身的味道就足夠了。 怎麼樣， 你們看了之後是不是也躍躍欲試呢？生活嘛， 就在於創造啊。