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在家自己做,簡單又好吃——韓式辣炒年糕

甜辣爽口, 香糯彈牙, 韓式辣炒年糕是現在年輕人的最愛~

食材:手指年糕, 洋蔥, 胡蘿蔔, 韓式辣醬, 番茄醬, 鹽, 白糖, 水

▼手指年糕切成段

▼胡蘿蔔和洋蔥切成長條

▼把年糕用開水焯燙兩分鐘, 撈出控水

▼鍋內放少許油,把胡蘿蔔和洋蔥倒入鍋內炒香

▼倒入年糕, 繼續翻炒

▼放兩勺辣醬, 一勺番茄醬, 一勺糖, 少許鹽, 加水剛沒過年糕即可

▼大火燒開, 煮五分鐘左右

▼煮至湯汁見少, 濃稠即可

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