減肥首先弄清楚的一件事情是什麼呢？要 認清主食
呵呵噠， 認清主食？是不是頓時覺得博主特傻， 主食誰不知道啊， 主食就是飯類食物唄， 米麵製品，
其實呢， 這樣分類是不太科學滴， 尤其是對要減種增肌的寶寶們， 注意啦， 下面都是乾貨！
主食主食， 顧名思義是主要的食物， 食物中有三大功能物質， 碳水化合物、脂肪、蛋白質分別占比約55~65%， 20~30%， 10~15%， 主食就是主要提供碳水化合物的食物， 我們常吃的穀物碳水化合物占比40~80%之前， 其實呢除了穀類食品之外， 很多通常認為的蔬菜堅果甚至水果都能打到這個比例。
舉個栗子， 小白的午餐套餐， 酸辣土豆絲肉丁蓋飯、榨菜、一丟丟蛋花的紫菜湯， 呦， 挺豐盛吧， 還有湯， 吃的挺好嗎！
好啥， 不知不覺超標嘍， 土豆中碳水化合物含量17.2%， 你們可能覺得不多啊， 和主食比差一大截呢， 可是和其他蔬菜比也高一大截呢， 葉類根莖類蔬菜碳水化合物普遍低於10%， 大多低於5%， 一樣是150g的白菜和土豆， 碳水化合物可差了21g， 相當於散步25分鐘左右的消耗量！
一周要是多幾次這樣的“營養餐”就把你辛苦健身結果抵消嘍！！！
同樣的食物還有好多， 最主要常見的有紅薯（24.7%）、山藥（12.4%）、南瓜（5.3%）、板栗（46.0%）、腰果（41.6%）菱角（21.4%）、馬蹄（14.2%）、玉米（22.8%）、蠶豆（61.5%）扁豆（61.9%）、豌豆（65.8%）， 差不多啦， 把腰果和豆類加進去不是道是不是我的原創，
以後再吃這些食物的時候， 請跟我默念：它們是主食， 它們是主食， 它們是主食！！！