潮人說:沒有什麼是一頓火鍋解決不了的事。
在南京吃火鍋排隊那是常事
但是不管是什麼時候,
排的門口擁堵, 店內擠爆的
小編還真的是很少見
具體場面是這樣的
能做到讓吃貨每時每刻都心甘情願等的也就只有
火鍋霸主這次又有大動作了
大渝火鍋新城市廣場店
老闆壕氣任性喊話送福利
大渝火鍋會員福利
福利一:
每月逢“8”就5折
會員每月8號、18號、28號全場菜品5折。
(鍋底、小料、酒水, 飲品除外)
只要你是“大渝火鍋南京店”的粉絲
到店即可免費領取會員卡一張
(僅限新城市廣場店)
福利二:
全年午市宵夜6.8折
週一至週五13:00-15:00
節假日:13:30-15:00
福利三:
非會員日會員用餐持會員卡享菜品8.8折。
大渝的店開遍全國各地
但他家的原料始終來自火鍋之鄉
重慶的石柱紅辣椒+四川茂汶的花椒+成都空運的牛油
翻牌率最高的原味辣+菌湯+骨湯三拼鍋鍋底,
紅油是當面現拆現煮,
辣鍋滿滿的都是牛油香, 瞬間食欲大開!
敲!黑!板!
重頭戲是中間的小圓鍋,
它是由數十種名貴野山菌+老雞老鴨
一同熬制8小時的菌湯鍋, 鮮美至極!
鎮店三寶爽翻天
脆嫩毛肚
他家的毛肚只選進口水牛第三只胃葉瓣部分,
全部牛場當夜現貨, 絕對新鮮。
看看這毛肚
切得比前女友臉大, 比前男友心薄!
根根力挺, 非常的新鮮。
和iphone7一樣大的毛肚。
敢放話“不好吃就退貨”的只有大渝毛肚!
放進鍋裡涮上8秒,口感超級脆!
冰脆牛黃喉
他家選用的是水牛的大動脈,
而非一般的豬黃喉~
下鍋30秒就可開吃!
單拿在手上,看著又大又厚
紋路也非常的清晰
表面的切痕特別容易收汁,
脆到沒朋友!嚼起來是爽脆和鮮美的交響曲!!!
在鍋裡涮30秒口感最佳,
不然就要錯過口感的最佳時機了~
九尺鵝腸
大渝家選用一年以上、5-9月份的東北老鵝
嫩滑的鵝腸是吃貨們逃不過的孽!
好的鵝腸要夠寬、夠肥、入口脆嫩
端上來一盤鵝腸
沒想到他家的鴨腸這麼寬、這麼長,而且晶瑩透光。
作為鵝腸你那麼長真的好嘛
像一根玉帶子,自帶仙(鮮)氣,還沒吃到嘴就美翻了!
好的鵝腸要夠寬、夠肥、入口脆嫩
夾著鵝腸在辣湯裡七上八下地倒騰15秒
直到鵝腸微微捲曲,Q彈爽脆,
任你九尺鵝腸,也逃不過我的大胃王!
人氣單品
烏雞卷
烏雞卷可不是每家火鍋店都能吃到的!
他家的烏雞卷切得薄如蟬翼,每一片都能透光!
涮熟後不會有任何普通雞肉的柴感,
反而入口柔軟,又韌勁十足,
這款烏雞卷與中間的菌湯是絕配,
一口雞肉一口湯,千萬別沾醬料了,直接鮮翻你~
女孩子吃烏雞卷還能美容養顏,
所以愛她就帶她來大渝吃烏雞卷吧 。
美極鮮蝦滑
蝦滑是純手工打的
放在特色的竹筒裡面
你只需要負責吃
服務員會細心的幫你用勺子刮入湯中
滿滿的都是看得到的新鮮蝦肉,
每一顆蝦滑又Q又彈!
下到火鍋裡就是一顆鮮嫩彈牙、超級好吃的蝦球了~
環境一定要好
船上吃火鍋
酒吧式環境+火鍋=大渝火鍋
一整艘船停在大堂正中間
船上可以坐好幾桌人,還有燈塔、繩索、船槳
加之牆面上各種船舶小裝飾
真有一種坐在船上吃飯的感覺。
半透明配餐區可以看到裡面的環境乾淨整潔,
工作人員也是很熱情呢~
店鋪資訊
大渝火鍋(新城市廣場店)
地址:草場門大街99號新城市廣場4層
電話:025-57718181
大渝火鍋(夫子廟水遊城店)
地址:健康路1號水遊城負二樓
電話:025-82233717
大渝火鍋(虹悅城店)
地址:應天大街619號虹悅城5樓
電話:025-57035177
大渝火鍋(江甯萬達超級店)
地址:竹山路68號江甯萬達廣場4樓
電話:025-52705177
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敢放話“不好吃就退貨”的只有大渝毛肚!
放進鍋裡涮上8秒,口感超級脆!
冰脆牛黃喉
他家選用的是水牛的大動脈,
而非一般的豬黃喉~
下鍋30秒就可開吃!
單拿在手上,看著又大又厚
紋路也非常的清晰
表面的切痕特別容易收汁,
脆到沒朋友!嚼起來是爽脆和鮮美的交響曲!!!
在鍋裡涮30秒口感最佳,
不然就要錯過口感的最佳時機了~
九尺鵝腸
大渝家選用一年以上、5-9月份的東北老鵝
嫩滑的鵝腸是吃貨們逃不過的孽!
好的鵝腸要夠寬、夠肥、入口脆嫩
端上來一盤鵝腸
沒想到他家的鴨腸這麼寬、這麼長,而且晶瑩透光。
作為鵝腸你那麼長真的好嘛
像一根玉帶子,自帶仙(鮮)氣,還沒吃到嘴就美翻了!
好的鵝腸要夠寬、夠肥、入口脆嫩
夾著鵝腸在辣湯裡七上八下地倒騰15秒
直到鵝腸微微捲曲,Q彈爽脆,
任你九尺鵝腸,也逃不過我的大胃王!
人氣單品
烏雞卷
烏雞卷可不是每家火鍋店都能吃到的!
他家的烏雞卷切得薄如蟬翼,每一片都能透光!
涮熟後不會有任何普通雞肉的柴感,
反而入口柔軟,又韌勁十足,
這款烏雞卷與中間的菌湯是絕配,
一口雞肉一口湯,千萬別沾醬料了,直接鮮翻你~
女孩子吃烏雞卷還能美容養顏,
所以愛她就帶她來大渝吃烏雞卷吧 。
美極鮮蝦滑
蝦滑是純手工打的
放在特色的竹筒裡面
你只需要負責吃
服務員會細心的幫你用勺子刮入湯中
滿滿的都是看得到的新鮮蝦肉,
每一顆蝦滑又Q又彈!
下到火鍋裡就是一顆鮮嫩彈牙、超級好吃的蝦球了~
環境一定要好
船上吃火鍋
酒吧式環境+火鍋=大渝火鍋
一整艘船停在大堂正中間
船上可以坐好幾桌人,還有燈塔、繩索、船槳
加之牆面上各種船舶小裝飾
真有一種坐在船上吃飯的感覺。
半透明配餐區可以看到裡面的環境乾淨整潔,
工作人員也是很熱情呢~
店鋪資訊
大渝火鍋(新城市廣場店)
地址:草場門大街99號新城市廣場4層
電話:025-57718181
大渝火鍋(夫子廟水遊城店)
地址:健康路1號水遊城負二樓
電話:025-82233717
大渝火鍋(虹悅城店)
地址:應天大街619號虹悅城5樓
電話:025-57035177
大渝火鍋(江甯萬達超級店)
地址:竹山路68號江甯萬達廣場4樓
電話:025-52705177
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