圖片來自品牌供圖
酪藝——探索生活“芝”新味
氤氳溫暖的春日時節, 在凝聚著中國特色的北京胡同, 一場溫馨別致的“芝”味邂逅悄然來到, 這裡融合了傳統與現代的特色, 也吸收了東西方文化的精髓。
酪藝品牌獨具創意, 突破想像, 重塑乳酪感官體驗, 推出國內首款常溫乳酪零食——海魚芝士小食。 為了品嘗芝士條的最佳口感, 酪藝特別邀請到知名獨立酒評人齊紹仁先生, 與大家現場分享了酪藝與美酒的繽紛搭配,
初識, 驚豔你的中國“味蕾”
乳酪, 作為乳製品界的“奶黃金”, 用最簡單純淨的原料, 經過精妙的發酵工藝, 在匠人手中演化成了富含多種營養,
酪藝經過層層篩選, 精心挑選了世界三大黃金乳酪產區中最適合中國人口味的優質進口天然乳酪作為原料,
荷意英經典三重風味靈感來源於傳統義大利面, 採用了馬蘇里拉、切達和高達三種乳酪製成, 將鹹香、鹹鮮、甜鮮三種風味相融合, 碰撞出奇妙的火花;荷蘭煙熏風味靈感來源於荷蘭經典煙熏乳酪, 將海魚、高達和切達乳酪完美地融合在一起, 啟動海魚的鮮甜, 也使得乳酪的醇香和酪香充分散發, 香醇可口, 柔滑曼妙;義大利窯烤披薩風味靈感來源於意式披薩,
圖片來自品牌供圖
臺灣品酒師齊紹仁
邂逅,當乳酪遇見美酒
法國人說:“乳酪與葡萄酒是人類和土地最潔淨、最浪漫的選擇”。乳酪與美酒這對默契的夥伴已經攜手走過了幾個世紀,本次品鑒會上,酪藝團隊特別邀請到著名的品酒師齊紹仁先生與大家一起分享美酒與乳酪的故事。不同口味的酪藝邂逅不同品類的美酒,會產生怎樣的奇妙反應,縈繞在舌尖的奶香遇上彌久留香的美酒,又是一種怎樣的妙不可言。
“酪藝產品的口味源自西方經典菜肴,非常適合葡萄酒,”齊紹仁先生跟大家介紹:“今天我選取了氣泡酒、波馬、梅洛與夏多麗四種各具特色的經典葡萄酒款來搭配,突出酪藝不同口味的層次口感。其實無論是與朋友聚會,情人約會,還是其他生活中的各種場合,只要乳酪與美酒搭配得當,都會帶來無與倫比的美妙體驗。”
相伴,乳酪生活新主義
乳酪在法國人眼裡,是一門生活藝術,其飽滿濃郁的口感和千變萬化的搭配始終佔領著西方餐桌。如今酪藝把乳酪用創新形式帶入中國,它的千變萬化也可以陪伴你在生活的方方面面:早餐時光,讓咖啡與酪藝一起喚醒你沉睡的大腦,下午茶時光,它為辛苦工作的你迅速補充健康能量。轟趴電影時光有酪藝的陪伴,更添一番風味。讓酪藝與你們每時每刻相伴,探索生活芝新味。
臺灣品酒師齊紹仁
邂逅,當乳酪遇見美酒
法國人說:“乳酪與葡萄酒是人類和土地最潔淨、最浪漫的選擇”。乳酪與美酒這對默契的夥伴已經攜手走過了幾個世紀,本次品鑒會上,酪藝團隊特別邀請到著名的品酒師齊紹仁先生與大家一起分享美酒與乳酪的故事。不同口味的酪藝邂逅不同品類的美酒,會產生怎樣的奇妙反應,縈繞在舌尖的奶香遇上彌久留香的美酒,又是一種怎樣的妙不可言。
“酪藝產品的口味源自西方經典菜肴,非常適合葡萄酒,”齊紹仁先生跟大家介紹:“今天我選取了氣泡酒、波馬、梅洛與夏多麗四種各具特色的經典葡萄酒款來搭配,突出酪藝不同口味的層次口感。其實無論是與朋友聚會,情人約會,還是其他生活中的各種場合,只要乳酪與美酒搭配得當,都會帶來無與倫比的美妙體驗。”
相伴,乳酪生活新主義
乳酪在法國人眼裡,是一門生活藝術,其飽滿濃郁的口感和千變萬化的搭配始終佔領著西方餐桌。如今酪藝把乳酪用創新形式帶入中國,它的千變萬化也可以陪伴你在生活的方方面面:早餐時光,讓咖啡與酪藝一起喚醒你沉睡的大腦,下午茶時光,它為辛苦工作的你迅速補充健康能量。轟趴電影時光有酪藝的陪伴,更添一番風味。讓酪藝與你們每時每刻相伴,探索生活芝新味。