快手的下飯菜， 勝過外婆菜哦， 超級香辣無敵， 米飯殺手的神器， 快來試試看。
By 小玉的廚房 【豆果美食官方認證達人】
用料豆角 200g瘦肉 100g小米辣 5個油 5ml鹽 2g薑 一塊大蒜 3瓣胡椒粉 2g生抽 適量做法步驟
1、瘦肉用刀切成肉沫， 豆角洗淨切小粒兒， 小米辣切小丁， 薑蒜切粒， 肉沫用胡椒粉和生抽醃制20分鐘
2、炒鍋燒熱後放油小火炒香薑蒜沫
3、接著加入醃制好的肉沫一起翻炒
4、翻炒至變色稍微有點發焦的時候加入豆角粒兒超分鐘
5、炒至豆角變色後加入小半勺的鹽調味， 再小火翻炒2分鐘至熟透
6、最後加入辣椒丁兒， 混合一分鐘， 稍微有點焦透感就可以裝鍋啦
7、裝碗太香了
8、欣賞圖
小貼士可以稍微多放一點油，增加豆角的口感
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豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區及交易平臺；
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