露從今夜白,
月是故鄉明
今天白露, 這也意味著進入仲秋, 天氣將越來越涼, 冬天正一步步向我們走進
進入秋冬,
天氣漸冷,
食療養生成了永恆的話題
關於白露的養生民俗很多,
有個傳統叫“白露必吃龍眼”因為“白露吃龍眼,
一顆頂只雞”
龍眼肉甘溫滋補, 入心脾兩經, 功善補益心脾, 而且甜美可口, 不滋膩, 實為補心健脾之佳品, 更是秋季白露的好食品。
想要好氣色, 血氣一定要足。
中醫學上視為補血益心之佳果, 果中之神品;其味甘類於大棗, 入脾經功又勝過大棗, 且無大棗壅氣之弊;在補氣的同時又可補血。
那麼, 白露節氣期間, 怎麼吃龍眼才最是養人、滋補呢?三款龍眼美食, 白露吃最養人!
一、龍眼肉粥
材料:龍眼肉15克, 紅棗15克, 粳米100克。
做法:將粳米和龍眼肉、紅棗放入清水, 大火煮沸後再用文火熬30分鐘, 米宜熟爛, 加適量白糖。 每日早晚各熱服1次, 不宜過量。
功效:健脾養心, 補血安神。
二、龍眼枸杞粥
材料:龍眼肉15克, 枸杞10克, 粳米100克, 紅棗4顆。
做法:
1、龍眼肉洗淨, 備用;枸杞洗淨, 備用;大棗洗淨, 去核, 備用;粳米淘洗乾淨, 備用。
2、砂鍋置火上, 加清水和粳米, 煮開約10分鐘後, 再加龍眼肉、枸杞、紅棗, 煮成稀粥即可。
功效:具有養心、安神、健脾、補血的功效。
三、龍眼紅棗木耳湯
材料:龍眼乾、紅棗各10粒, 黑木耳(幹)、褐色冰糖各15克。
做法:
1、將龍眼乾去殼, 備用:黑木耳洗淨, 浸泡在溫水中約4個小時;將紅棗洗淨, 去核, 切成兩半。
2、鍋中加水燒熱, 將龍眼乾、黑木耳、紅棗、冰糖放入鍋中, 蒸煮約30分鐘, 即可。
功效:以溫熱食用為佳, 可治療脫髮、婦女白帶增多。
白露養生,吃龍眼是再合適不過了
不同地方有不同養生民俗
你們家鄉白露節氣期間,有什麼養生民俗呢,我們可以在評論區留言交流哦
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不同地方有不同養生民俗
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