孕期是一個特殊的時期， 孕婦吃什麼都需要注意寶寶對營養的吸收， 孕婦吃什麼菜好？吃什麼對寶寶發育有幫助？今天， 小編推薦3款美食， 幫助你解決這個問題。
鮮蝦意面
美食菜譜一：西蘭花鮮蝦意面
準備食材：西蘭花、鮮蝦、義大利面， 黃油、蒜末、胡椒粉、鹽、牛奶。
做法：
1.鮮蝦去頭去殼去蝦線， 清洗乾淨， 用廚房紙吸幹水份。 西蘭花洗淨， 切成小朵。 鍋裡燒沸水， 下入義大利面， 調入適量鹽。
2.煮8-10分鐘至面熟， 撈入涼水中浸涼。
3.煮面鍋裡的水繼續焯燙西蘭花30秒鐘， 撈入冷水浸涼後， 瀝幹水份備用。
4.鍋中小火化開黃油， 先下蝦仁， 炒至蝦仁變色後盛出。
5.鍋中油繼續炒香蒜末， 下入西蘭花翻炒均勻後， 倒入蝦仁一起炒。
6.再加入淡奶油（或牛奶）， 沒過食材一半的量即可， 調入胡椒粉， 拌勻後， 蓋上鍋蓋小火煮1分鐘左右。
7.最後湯汁稍收濃後， 加入煮熟的義大利面， 調入鹽， 用筷子拌炒均勻，
小編提醒：西蘭花含有豐富的抗壞血酸， 能增強肝臟的解毒能力， 提高免疫力。
蓮藕山藥排骨湯
美食菜譜二：山藥玉米蓮藕排骨湯
準備食材：豬小排1根， 藕250克， 山藥250克， 甜玉米1個， 薑2個， 水8碗。
1.將排骨斬件， 放水裡煮開， 去掉浮沫及血水後用清水沖洗備用。
2.山藥刨皮後切滾刀塊備用。 蓮藕去皮切段並沖洗乾淨藕孔裡的泥土。 甜玉米切件， 準備2片生薑。
3.將排骨， 姜和清水一起倒入湯鍋裡， 大火煮開。 將山藥， 蓮藕和玉米放入煮開的湯鍋裡， 燒開後轉小火煲2小時。 加鹽調味即可。
小編提醒：藕中含有大量的澱粉、維生素和礦物質， 營養豐富， 清淡爽口， 是祛淤生新的佳蔬良藥， 能夠健脾益胃， 潤躁養陰， 行血化淤， 清熱生乳。
土豆燉雞塊
美食菜譜三：土豆燉雞塊
準備材料：土豆400克、雞肉500克、食鹽4克、薑2片、生抽4克、植物油8克、小蔥1根。
1.雞肉切塊。 用鹽、生抽、蔥拌勻醃制15分鐘。 土豆去皮切1釐米見方的小塊。
2.鍋內燒熱油， 放蔥薑下雞塊翻炒至雞塊變色。
3.水份大部分消失， 加入生抽和土豆塊翻炒2分鐘。
4.加水與材料齊平， 放鹽， 大火燒開， 小火慢燉20分鐘即可。 裝盤， 撒上少許蔥花。
小編提醒：土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素， 且易於消化吸收， 營養豐富， 可以為備孕期、孕期和產期婦女提供優質蛋白質。