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原味雞不下架肯德基不亡!肯德基吮指原味雞測評

20世紀30年代, 哈蘭德·森德斯發明了一個由11種原料組成的烹飪雞肉秘方, 並以此通過特許經營的模式讓肯德基在全球瘋狂擴張, 到如今已成了餐飲界的龐然大物

而這種由11種原料組成的烹飪雞肉秘方就是原味雞, 對於原味雞愛的人超級愛, 不愛的人也會超不喜歡, 我大概是屬於愛的那一類, 炸雞有兩種, 一種是炸雞一種是原味雞

原味雞是肯德基餐飲事業的起點, 今天測評的也正是它

連同包裝袋共147g, 原味雞不同的部位重量應該也不一樣

聽某喵的去看了看美食拍攝的教程果然有效果哎, 換了角度調了下亮度感覺就比原來的好看多了

emmmm.......臉黑的買到了雞肋

切開來的話可以看到雞肉的紋理

雞肉的外皮介於軟和脆之間,

經過調味之後吃起來超級香, 或者說外皮才是原味雞最香的部位呢, 味道的話....不太好描述, 硬要說的話就是原味雞的香味, 吃過一次就知道了(第一次吃一定要吃雞大腿的部位)

因為是雞肋所以雞肉雖然不那麼嫩但也不柴, 不過感覺肉好少吃幾口就沒有了, 吃完了還意猶未盡的想再來一塊

吃完啦︿( ̄︶ ̄)︿

原味雞一共有五種, 對應著雞的五種部位, 即使都是原味雞差別也會很大呢, 在我心裡也有小小的先後排名

首選雞大腿(也就是所謂的三角), 口感滑嫩能吃到美味的油脂和脆骨, 不喜歡原味雞的話大概是沒有吃過這個部位

之後是雞腿, 也就是琵琶腿.......想想小的時候吃雞的話琵琶腿總會留給桌上最小的孩子就知道啦

再次雞胸, 肉量最多, 雖然會有些食之無味但可以吃掉外皮後要包番茄醬沾著吃

最下雞肋, 肉最少骨頭最多, 喜歡啃雞肋什麼的都是邪教啦 ≧口≦

傳說中是有翅膀的, 不過我一直沒吃到來著

這次運氣不怎麼好的拿到了雞肋, 雖然感覺不說的話會很有趣,

但事實上可以和服務員要你想要的那塊

現食研評分:4.4(滿分5)雞肋再減0.1

找到了網上流傳11種調料的原味雞配方, 之後可能會做一次試試....不過我好像還欠著好多測評來著

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