材料
我多喜歡這個搭配的
綿綿甜甜的南瓜和粉嘟嘟帶點兒鹹味的鴨蛋黃
一口一根, 根本停不下來咧
南瓜300克, 咸鴨蛋黃4個, 菜籽油適量
步驟
1, 南瓜切成0.5釐米寬的長條和鴨蛋一起
上鍋蒸5,6分鐘, 不要蒸久了
因為蒸久了就軟了, 就不好炒了哦
2, 鍋裡面放入適量菜籽油, 燒熱之後
下入蒸好的鹹蛋黃。 壓爛翻炒, 小火哦
就炒一分鐘左右就可以了
只需要把鹹蛋黃炒開就行了哈
3, 再下入蒸熟的南瓜條一起翻炒
南瓜條均勻地裹上鹹蛋黃就闊以了哦
4, 下一碗稀飯, 簡簡單單一頓早餐。