在小時候那個年代， 豬， 還是養在自家豬圈裡。 還別說， 小編我也是喂過豬的。 打豬草大家都知道吧， 以前的豬都上綠色健康的， 一年才能賣一次豬現在都幾個月就可以了， 每到飯點前， 一個瘦小的身影匆匆而過， 挑著滿滿兩大桶的豬食。 。 。 。 看著日益長大的兩頭豬， 心裡別是一番滋味。
平時而言， 很難吃上一頓紅燒肉， 吃的最多的屬豬油， 炒菜拌飯最佳搭配。
買上一大塊豬板油， 切成一小塊， 放到鍋裡慢慢熬制。 趁其未凝結時， 油中加一點白糖、食鹽或豆油， 可久存無怪味。
凝結後就是一大塊白色固體， 要是覺得菜色不好， 拿一湯勺， 舀一勺豬油， 放在熱騰騰的大米飯上， 筷子輕輕的攪拌。 聞一下飯香， 這碗飯我承包了。
常吃豬油拌飯， 難免吃膩。 家裡木油多就會用木油做油拌飯。
白糖拌飯， 也是不錯的選擇， 個人口味偏甜。
聽說吃多了糖， 對牙齒不好， 偶爾換換口味。
要是你懶得天天做飯， 可以嘗試。
這上懶人用的簡單美味的方法，
哈哈估計現在這年代沒多少人記得這個吃法了，
都上拿起手機叫外賣或者買了很零食吃，
不再記得這個古老的方法了。