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喝湯,辦公室一族的健康之道

久坐辦公室的朋友, 如果經常發生便秘現象, 可以喝這個湯, 潤腸通便。

木耳白菜湯

白木耳50g 、 小白菜三把 、豬腸200g

1、白木耳泡軟後, 去掉蒂頭。

2、小白菜洗淨後切段, 豬腸洗淨後切成小段。

3、鍋中放適量水煮開後, 加入白木耳以及豬腸, 煮約20分鐘後加入小白菜, 再煮5分鐘。

4、加入鹽調味即可。

豬尾骨陳皮白蘿蔔湯

這個湯具有促進腸胃蠕動, 改善腸胃功能。

白蘿蔔300g、豬尾骨500g、鹽4g、

生薑4片、料酒2湯匙、陳皮少許

1、豬尾骨用清水泡清血水後, 洗淨;白蘿蔔去皮洗淨, 切成片。

2、準備陳皮和生薑片, 陳皮用清水泡軟後, 刮去裡面一層白色的膜。

3、豬尾骨冷水下鍋焯水後, 撈起洗淨。

4、湯鍋倒入清水, 加入生薑片大火燒開, 倒入豬尾骨加入料酒, 撇清浮沫, 加入陳皮。

5、大火燒開後轉小火, 一個小時之後倒入白蘿蔔;加入鹽後大火燒開轉小火, 半小時後熄火出鍋。

苦瓜梅子雞湯

此湯具有清涼解渴、清熱解毒、清心明目、益氣解乏、益腎利尿的作用。

苦瓜1條、酸梅15顆、雞腿肉適量

1、苦瓜洗淨後, 去籽切塊。

2、雞腿肉切塊後, 焯燙去血水。

3、將所有的材料加適量水煮開, 再轉小火煮至雞肉熟爛即可。

4、加少許鹽調味。

山藥甜湯

常常拉肚子的人, 喝這道甜湯可以幫你慢慢改善。

新鮮山藥200g、冰糖適量

1、山藥洗淨後去皮, 切山藥成丁。

2、鍋中加水煮開後熬約30分鐘, 加冰糖調味即可。

腸胃不舒服, 就煮點湯喝吧, 讓毒素一掃而光!

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