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「美食」桃花流水鱖魚肥|快來濕地品味一下這鮮到極致的美味吧~

又到了雲淡風輕, 柳暗花明的季節

對於眾吃貨們來說, 花兒啊景啊神馬的都是浮雲

吃貨們看到的是:

刀魚欲上, 河豚豐腴, 鱖魚肥美

經過一個冬天, 這個時候的湖鮮特別鮮美

一年中最期待的就是這一口鮮了!

聽說愛吃魚的的人不是帥哥就是美女

(不管你是不是, 反正我就是)

多吃魚有助於提神腦力讓人變得更聰明

多吃魚還有助於促進發育延長壽命

男生多吃魚可以長壽

女生多吃可以美容

啊啊啊啊啊啊啊

反正多吃魚真的有很多好處

(強行讓你們折服)

現在愛吃魚的小夥伴趕緊上車

老司機要帶你們去宿遷泗洪洪澤湖濕地吃魚啦~

西塞山前白鷺飛, 桃花流水鱖魚肥。

一詩千古道食事, 花魚組合,

使“桃花盛開吃鱖魚”之說由此蔓延。

鱖魚四時皆有, 尤以三月最肥,

恰逢濕地桃花始盛,

那今天的湖鮮咱就上鱖魚!

鱖魚

鱖(桂)魚又叫鼇花魚。 體側扁, 背部隆起, 身體較厚, 尖頭。 它是我國“四大淡水名魚”中的一種。 鱖(桂)魚因為肉質細嫩, 刺少而肉多, 其肉呈瓣狀, 味道鮮美, 被稱為魚中之佳品。 比起那些名貴的江鮮, 鱖魚的價格平易近人, 吃起來又方便不多刺。

富含豐富的營養價值

鱖魚含有蛋白質、脂肪、維生素、鈣、鉀、鎂、硒等營養元素,肉質細嫩,極易消化,對兒童、老人及體弱、脾胃消化功能不佳的人來說,吃鱖魚既能補虛,又不必擔心消化困難。而且,鱖魚的熱量不高,而且富含抗氧化成分,對於貪戀美味、想美容又怕肥胖的女生是極佳的選擇喔。

住在湖畔的別墅裡,推窗即景,

湖水碧綠,桃紅柳綠,魚肥鳥躍。

中午找一家農家飯莊臨窗而坐

跟著時令

點一道鱖魚最愜意不過

雖然鱖魚幾乎是如何烹飪都美味,

但最令我難以忘卻的鱖魚之鮮美,

是一道看似“黑暗”的終極料理——“臭鱖魚”。

我打賭有99%的人都不知道

鱖魚還有這種吃法

吃過沒?

沒吃過就對了

請往下看

初嘗此菜的人多被這似臭非臭的氣味嚇得不敢動筷,其實不然,這正是這道菜獨有的風味,我覺得這口感和鮮味,會比鮮鱖魚更勝一籌。

小編已沉醉在這股“臭”味中無法自拔

春深水暖鱖魚肥,

在這桃紅柳綠菜花黃的時節,

趕緊來濕地品味一下這鮮到極致的美味吧。

富含豐富的營養價值

鱖魚含有蛋白質、脂肪、維生素、鈣、鉀、鎂、硒等營養元素,肉質細嫩,極易消化,對兒童、老人及體弱、脾胃消化功能不佳的人來說,吃鱖魚既能補虛,又不必擔心消化困難。而且,鱖魚的熱量不高,而且富含抗氧化成分,對於貪戀美味、想美容又怕肥胖的女生是極佳的選擇喔。

住在湖畔的別墅裡,推窗即景,

湖水碧綠,桃紅柳綠,魚肥鳥躍。

中午找一家農家飯莊臨窗而坐

跟著時令

點一道鱖魚最愜意不過

雖然鱖魚幾乎是如何烹飪都美味,

但最令我難以忘卻的鱖魚之鮮美,

是一道看似“黑暗”的終極料理——“臭鱖魚”。

我打賭有99%的人都不知道

鱖魚還有這種吃法

吃過沒?

沒吃過就對了

請往下看

初嘗此菜的人多被這似臭非臭的氣味嚇得不敢動筷,其實不然,這正是這道菜獨有的風味,我覺得這口感和鮮味,會比鮮鱖魚更勝一籌。

小編已沉醉在這股“臭”味中無法自拔

春深水暖鱖魚肥,

在這桃紅柳綠菜花黃的時節,

趕緊來濕地品味一下這鮮到極致的美味吧。

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