對於一個懶又喜歡吃的人來講， 飛餅就是最最貼心的存在。 有了它， 根本不用去想做千層酥皮這事兒~~~隨便一包餅皮， 就能做出各式水果派，
以下就將這道鳳梨派的做法推薦給大家， 喜歡的親們一定要試試看哦~
飛餅， 全名叫印度飛餅。 一般在大型超市的冷凍專櫃可以找得到。 如果當地超市沒有， 可以到某寶看看， 一定能買到。 買的時候， 建議大家挑選原味微甜的， 這樣做出來味道最好。
具體製作方法
第一步：準備食材。 鳳梨半個、飛餅1包、白砂糖15克、玉米澱粉10克、黃油20克。
第二步：將飛餅去掉包裝， 然後疊在一起室溫解凍。 （一定要去掉包裝再解凍哦， 否則容易與包裝粘在一起， 很難取出來。 ）
第三步：把鳳梨切成小塊， 如圖。
第四步：把黃油放到鍋裡加熱至融化。
第五步：把鳳梨塊放入鍋裡翻炒勻均。
第六步：把白砂糖放入到鍋翻炒勻均。
第七步：加熱至鳳梨成熟後， 將澱粉放到鍋裡快速翻炒勻均。 然後即可關火， 盛出晾涼備用。
第八步：飛餅解凍後， 擀成0.3毫米厚的大餅， 如圖。
第九步：將邊緣地方去掉， 然後切成10個6*10釐米的長方形， 如圖。
第十步：取一塊面皮， 然後在上面放上一層鳳梨餡， 如圖。
第十一步：再蓋上一層面皮， 然後將邊緣地方捏緊， 如圖。
第十二步：全部都包好後，在表面刷一層蛋液，如圖。（刷一層蛋液，烤好的顏色會更加漂亮。）
第十三步：在表面斜的割上2到3刀，如圖。
第十四步：放到預熱好的烤箱，上下火185度烤15到20分鐘即可。
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第十二步：全部都包好後，在表面刷一層蛋液，如圖。（刷一層蛋液，烤好的顏色會更加漂亮。）
第十三步：在表面斜的割上2到3刀，如圖。
第十四步：放到預熱好的烤箱，上下火185度烤15到20分鐘即可。
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