小編的話:得知被山寨的“鮑師傅”嚷嚷著要用法律手段打假, 眼看一場商戰又要冒煙。 不過, 排隊的人們依舊樂此不疲。 手機上出現有人用行李箱從北京裝滿“鮑師傅”運回來的畫面。
你是誰家的“鮑師傅”
伍佰下
我完全不認得“鮑師傅”, 稀裡糊塗就被“科普”了。
那天下午副刊同僚茶聚聊業務, 從漢口路散局出來, 還沒有走到地鐵口, 就見幾個走在前面的同僚氣衝衝折返。
哪能啦?
“鮑師傅”門口排了老長的隊, 起碼150米。 今朝買不成了。
啥人是“鮑師傅”?
話一出口, 我遭到來自5位名編的100多個白眼。
至於嘛, 不就是個肉鬆蛋糕——俗稱“肉鬆小貝”?
他們悻悻地四散回家, 我邊納悶邊下地鐵。 忽然, 就撞見這家不起眼的“鮑師傅”門店, 和繞了兩個彎、就快伸入人民廣場的隊伍。 我立定, 拿出“遇事往前擠”的勁頭, 在店門口打探, 見兩個大媽一手兩袋“肉鬆小貝”, 止不住上前問“真的好吃啦”,
我禁不住好奇, 想嘗嘗鮮。 尋了半天隊伍尾巴, 問了最末一人, 說已排了三個鐘頭隊了。 嘀咕一句:吃飽了撐的, 我便打道回府。
翌日, 一到單位, 美編小妹立刻安利了我一枚“鮑師傅”。
你也知道“鮑師傅”?
白了我三眼, 她說, 吃過, 覺得好, 老公也覺得好。 你嘗嘗——
一口下去, 裡面是烤得鬆緊適度, 還算有彈性的薄薄兩片蛋糕, 夾了醬, 外面肉鬆裡有海苔, “哢嚓哢嚓”加綿軟彈性, 再加爆在嘴裡的蛋黃醬。 這口感, 我, 閉上了眼睛。
要排很長的隊, 你怎麼買到的?
加了20元給“黃牛”。
啊, 還有“黃牛”?
你以為哪。
反正我是“蹭”的, 吃到嘴裡叫好。
這個“鮑師傅”, 忽然在上海灘成了風流時尚。
北京副刊界的朋友在群裡看不下去——你們說啥?這小吃在咱們北京十幾家門店, 隨到隨買, 沒見人來瘋呀。 趕明兒有朋友到上海, 我直接給你帶, 分分秒秒的事兒!
哦。 可是我們這裡就一家, 等了一個月, 還是沒見開過分號。
繼續是熱門事物, 繼續是話題中心, 繼續是前仆後繼排隊的吃客、黃牛,
上周, 路過四川北路多倫路, 斜對面忽現三層隊伍。 我認字啊, 牌匾上是“鮑大師傅”四個大字。 這“大師傅”儘管值得懷疑, 但引發路人興趣, 排在後面的問排在前面的, 有說“總歸差不多咯”, 有講“總賽過人民廣場排隊”。
買下兩大盒, 給我八十老母和尚在念書的兒子。 也就他們沒有什麼特別反應, 沒聽說過, 沒特別想吃, 沒吃出特別, 也沒多吃一個……我剛進家門時的興奮勁兒沒了, 頗有點失望。 拿起一隻咬一口, 嘴裡果然沒了那神奇的味道。
路過麵包店, 隔著玻璃櫥窗, 我習慣於搜尋貨架上有沒有肉鬆小貝的身影。 昨天得知被山寨的“鮑師傅”嚷嚷著要用法律手段打假, 眼看一場商戰又要冒煙。 不過, 排隊的人們依舊樂此不疲。 手機上出現有人用行李箱從北京裝滿“鮑師傅”運回來的畫面。
這是生生不息的小吃界潮流,這是不甘於被甩出熱門生活圈的人心,這是熱捧混搭、追求稀缺的圈子,這是一個生猛熱烈的時代。
這是生生不息的小吃界潮流,這是不甘於被甩出熱門生活圈的人心,這是熱捧混搭、追求稀缺的圈子,這是一個生猛熱烈的時代。