準備食材， 蝦100g、西葫蘆瓜1個、麵粉1小碗、雞蛋2枚， 鹽少許、油適量。
鮮蝦洗淨去殼去蝦線， 切成小塊， 備用。
西葫蘆瓜洗淨， 用擦子擦成細絲。
倒入蝦， 拌勻。
雞蛋打散倒入拌好的西葫蘆瓜裡， 攪拌均勻。
邊倒麵粉邊攪拌， 成粘稠的麵糊就可以了。
平底鍋倒入油， 油熱後把麵糊攤在鍋裡， 大小隨意。
開小火， 煎至兩面色澤金黃就可以了。
準備食材， 蝦100g、西葫蘆瓜1個、麵粉1小碗、雞蛋2枚， 鹽少許、油適量。
鮮蝦洗淨去殼去蝦線， 切成小塊， 備用。
西葫蘆瓜洗淨， 用擦子擦成細絲。
倒入蝦， 拌勻。
雞蛋打散倒入拌好的西葫蘆瓜裡， 攪拌均勻。
邊倒麵粉邊攪拌， 成粘稠的麵糊就可以了。
平底鍋倒入油， 油熱後把麵糊攤在鍋裡， 大小隨意。
開小火， 煎至兩面色澤金黃就可以了。