沒有一種水果， 會如草莓這般似一顆火紅的心， 草莓的外表是嬌豔欲滴的紅色， 縱剖開來， 露出它粉色的內截面， 宛若一顆桃心， 送入口中則是微帶酸味的甜蜜， 香氣馥鬱。
菜單
1. 草莓大福 2. 草莓奶昔 3. 草莓松餅 4. 燕麥優酪乳水果杯
5. 草莓班戟 6. 草莓抹茶慕斯蛋糕
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情人甜點：草莓大福
圖文 |salila82
原料：
糯米粉60g、玉米澱粉18g、牛奶110g、綿白糖25g、玉米油6g、草莓8個、糖粉適量
做法：
1、將糯米粉和玉米澱粉放入料理盆中混合均勻， 再加入綿白糖。 我的這個分量比較少， 中等大的草莓做了八個草莓大福， 如果你人比較多的話， 食材的分量都要適當的增加一些。
2、加入牛奶。
3、加入玉米油， 如果用黃油， 味道會更香一些。
4、用打蛋器充分攪拌均勻， 要徹底將白砂糖攪拌至融化， 可以坐在熱水中攪拌。
5、放入蒸鍋中， 大火燒開以後轉中火蒸十五分鐘。 料理盆上要加蓋子或蒙上保鮮膜， 防止水蒸氣滴落在料理盆裡。
6、將蒸熟的麵糊取出來， 放入保鮮袋中揉均勻， 草莓洗乾淨之後去蒂。
7、草莓中篩入一些糖粉。
8、將麵團分成八小份，按壓成圓片形，包入一顆草莓。草莓的尖尖頂放在面片正中央，收口在草莓的蒂部。
9、做好之後，在草莓大福上再篩一些糖的。
10、很美味噢。
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草莓奶昔
圖文 |美樂豬
原料：
新鮮草莓160克、自製優酪乳150克、蜂蜜30克
做法：
1、草莓洗淨去蒂，用鹽水浸泡10分鐘，撈出放入攪拌杯裡。
2、加入自製優酪乳。
3、再加入蜂蜜或糖粉。
4、用手持攪拌機攪打至草莓顆粒，過篩備用。
5、取2顆草莓切薄片，貼在杯子內側。
6、倒入草莓奶昔，一杯美美的奶昔就做好啦。
7、成品圖。
8、成品圖。
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草莓松餅
圖文 |魚眼中的愛
原料：
雞蛋一個、低粉100G、草莓5個、白糖30G、牛奶70G、蜂蜜適量、泡打粉3G、玉米油20G
做法：
1、備好所需要的材料
2、雞蛋加白糖打至糖溶化
3、再加入牛奶和玉米油攪拌均勻
4、麵粉和泡打粉過篩加入、
5、用刮板混合成細膩的麵糊
6、煎烤機預熱後，用湯勺把麵糊舀出倒在鍋中，麵糊會自然的散開
7、煎2分鐘再翻面煎兩分鐘即可
8、看下成品組織，好柔軟
9、最後把松餅放好，草莓切粒
10、把草莓放盤中，最後再澆上蜂蜜水即可（蜂蜜和水各一勺拌均)
小竅門：
麵粉和泡打粉要過篩組織更細膩 喜歡甜的可以直接澆蜂蜜，我不太喜歡所以用水調開了。
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燕麥優酪乳水果杯
圖文 |舒舒的廚房
原料：
即食燕麥片20克、草莓適量、獼猴桃適量、優酪乳500ml、芒果適量、鳳梨適量、蜂蜜適量
做法：
1、準備好食材。
2、把即食燕麥片加入碗中。
3、加和沸水燙至濃稠備用。
4、把水果切成小丁。
5、杯中加入優酪乳。
6、加入水果。
7、再加入優酪乳至杯口。
8、最後放上幾粒水果加入燕麥，吃的時候淋上蜂蜜。
小竅門：
1、水果根據自己的喜好而改變。 2、夏天可以冷藏著吃。
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草莓班戟
圖文 |暖暖尚
原料：
低筋麵粉90g、雞蛋1個、雞蛋黃1個、牛奶200ml、淡奶油200ml、黃油15g、糖分20+25g、草莓適量
做法：
1、草莓清洗乾淨，去蒂，用廚房紙巾吸幹表面水分備用。
2、全蛋一個，加一個蛋黃，加20g糖粉，攪拌均勻之糖分融化。
3、調入200ml的牛奶，拌勻。
4、篩入低筋面，攪拌成順滑無顆粒的麵糊。
5、調入黃油（黃油提前隔水融化，晾涼！！！），拌勻。
6、將調好的麵糊過一遍篩。
7、蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏至少15分鐘。
8、取一無水無油的盆，放入200ml的淡奶油（談奶油提前冷藏12小時更易打發），調入25g的糖粉。
9、用打蛋器將淡奶油打發至可以拉出小尖鉤，蓋上保鮮膜待用。
10、平底鍋保證無油無水，不開火，放入適量冷藏後的麵糊，將麵糊晃勻成圓形。
11、.開小火，待麵糊中部變色開始有鼓泡的時候關火。
12、借助矽膠鏟將煎好的班戟皮取出，上下兩面都覆蓋上保鮮膜(注意要光滑的那一面朝下哦，這樣一會兒包班戟的時候光滑那面才會被露在外面)，重複步驟11直至煎完所有的班戟皮。
13、取班戟皮一張，放入適量打發後的淡奶油。
14、放一顆草莓。
15、再在草莓上覆蓋一些淡奶油。
16、將班戟皮的左右兩邊往中間對折。
17、.再將班戟皮上下往中間對折。
18、倒扣，放好。如果暫時不吃需要蓋上保鮮膜放冰箱冷藏保存。
小竅門：
1.麵糊調好後要過一遍篩，這樣做出的班戟皮才會更光滑，賣相更佳。 2.煎完一張班戟皮後可用濕毛巾擦拭下平底鍋降溫，再煎下一張。 3.包奶油的時候請酌情放，第一次不要放太多，要不然不好包！！！ 4.建議用24cm以上的平底不粘鍋做班戟皮，更好包，包完造型也更漂亮。
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草莓抹茶慕斯蛋糕
圖文 |康妮chen
原料：
奶油乳酪100克、牛奶100克、動物性淡奶油300克、抹茶5克、砂糖50克、吉利丁片10克、檸檬汁數滴、草莓適量
做法：
1、奶油乳酪放在室溫下軟化，加入牛奶、抹茶粉，隔水加熱，攪拌至順滑
2、加入泡軟的吉利丁片，隔水加熱攪拌至吉利丁片融化
3、擠入幾滴檸檬汁，拌勻
4、拌勻的抹茶乳酪糊要沒有顆粒，順滑，如果攪拌不均勻，會影響口感
5、把淡奶油和砂糖放在容器裡
6、用打蛋器把淡奶油打發至有紋路
7、把淡奶油倒入放涼的抹茶乳酪糊中，用橡皮刮刀拌勻，這就是抹茶慕斯蛋糕糊
8、抹茶慕斯蛋糕糊倒入圓形慕斯圈和慕斯杯中，放入冰箱冷藏4小時以上
9、冷藏好的抹茶慕斯蛋糕杯，用草莓裝飾
小竅門：
1如果喜歡深綠色的多放些抹茶粉，抹茶會有點微苦，所以喜歡甜味的，多放些糖，這份量的砂糖不會很甜 2這份量可以做一個8寸圓形蛋糕 3 我個人很喜歡草莓的香味，草莓紅紅的，裝飾效果挺美的
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7、草莓中篩入一些糖粉。
8、將麵團分成八小份，按壓成圓片形，包入一顆草莓。草莓的尖尖頂放在面片正中央，收口在草莓的蒂部。
9、做好之後，在草莓大福上再篩一些糖的。
10、很美味噢。
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草莓奶昔
圖文 |美樂豬
原料：
新鮮草莓160克、自製優酪乳150克、蜂蜜30克
做法：
1、草莓洗淨去蒂，用鹽水浸泡10分鐘，撈出放入攪拌杯裡。
2、加入自製優酪乳。
3、再加入蜂蜜或糖粉。
4、用手持攪拌機攪打至草莓顆粒，過篩備用。
5、取2顆草莓切薄片，貼在杯子內側。
6、倒入草莓奶昔，一杯美美的奶昔就做好啦。
7、成品圖。
8、成品圖。
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草莓松餅
圖文 |魚眼中的愛
原料：
雞蛋一個、低粉100G、草莓5個、白糖30G、牛奶70G、蜂蜜適量、泡打粉3G、玉米油20G
做法：
1、備好所需要的材料
2、雞蛋加白糖打至糖溶化
3、再加入牛奶和玉米油攪拌均勻
4、麵粉和泡打粉過篩加入、
5、用刮板混合成細膩的麵糊
6、煎烤機預熱後，用湯勺把麵糊舀出倒在鍋中，麵糊會自然的散開
7、煎2分鐘再翻面煎兩分鐘即可
8、看下成品組織，好柔軟
9、最後把松餅放好，草莓切粒
10、把草莓放盤中，最後再澆上蜂蜜水即可（蜂蜜和水各一勺拌均)
小竅門：
麵粉和泡打粉要過篩組織更細膩 喜歡甜的可以直接澆蜂蜜，我不太喜歡所以用水調開了。
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燕麥優酪乳水果杯
圖文 |舒舒的廚房
原料：
即食燕麥片20克、草莓適量、獼猴桃適量、優酪乳500ml、芒果適量、鳳梨適量、蜂蜜適量
做法：
1、準備好食材。
2、把即食燕麥片加入碗中。
3、加和沸水燙至濃稠備用。
4、把水果切成小丁。
5、杯中加入優酪乳。
6、加入水果。
7、再加入優酪乳至杯口。
8、最後放上幾粒水果加入燕麥，吃的時候淋上蜂蜜。
小竅門：
1、水果根據自己的喜好而改變。 2、夏天可以冷藏著吃。
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草莓班戟
圖文 |暖暖尚
原料：
低筋麵粉90g、雞蛋1個、雞蛋黃1個、牛奶200ml、淡奶油200ml、黃油15g、糖分20+25g、草莓適量
做法：
1、草莓清洗乾淨，去蒂，用廚房紙巾吸幹表面水分備用。
2、全蛋一個，加一個蛋黃，加20g糖粉，攪拌均勻之糖分融化。
3、調入200ml的牛奶，拌勻。
4、篩入低筋面，攪拌成順滑無顆粒的麵糊。
5、調入黃油（黃油提前隔水融化，晾涼！！！），拌勻。
6、將調好的麵糊過一遍篩。
7、蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏至少15分鐘。
8、取一無水無油的盆，放入200ml的淡奶油（談奶油提前冷藏12小時更易打發），調入25g的糖粉。
9、用打蛋器將淡奶油打發至可以拉出小尖鉤，蓋上保鮮膜待用。
10、平底鍋保證無油無水，不開火，放入適量冷藏後的麵糊，將麵糊晃勻成圓形。
11、.開小火，待麵糊中部變色開始有鼓泡的時候關火。
12、借助矽膠鏟將煎好的班戟皮取出，上下兩面都覆蓋上保鮮膜(注意要光滑的那一面朝下哦，這樣一會兒包班戟的時候光滑那面才會被露在外面)，重複步驟11直至煎完所有的班戟皮。
13、取班戟皮一張，放入適量打發後的淡奶油。
14、放一顆草莓。
15、再在草莓上覆蓋一些淡奶油。
16、將班戟皮的左右兩邊往中間對折。
17、.再將班戟皮上下往中間對折。
18、倒扣，放好。如果暫時不吃需要蓋上保鮮膜放冰箱冷藏保存。
小竅門：
1.麵糊調好後要過一遍篩，這樣做出的班戟皮才會更光滑，賣相更佳。 2.煎完一張班戟皮後可用濕毛巾擦拭下平底鍋降溫，再煎下一張。 3.包奶油的時候請酌情放，第一次不要放太多，要不然不好包！！！ 4.建議用24cm以上的平底不粘鍋做班戟皮，更好包，包完造型也更漂亮。
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草莓抹茶慕斯蛋糕
圖文 |康妮chen
原料：
奶油乳酪100克、牛奶100克、動物性淡奶油300克、抹茶5克、砂糖50克、吉利丁片10克、檸檬汁數滴、草莓適量
做法：
1、奶油乳酪放在室溫下軟化，加入牛奶、抹茶粉，隔水加熱，攪拌至順滑
2、加入泡軟的吉利丁片，隔水加熱攪拌至吉利丁片融化
3、擠入幾滴檸檬汁，拌勻
4、拌勻的抹茶乳酪糊要沒有顆粒，順滑，如果攪拌不均勻，會影響口感
5、把淡奶油和砂糖放在容器裡
6、用打蛋器把淡奶油打發至有紋路
7、把淡奶油倒入放涼的抹茶乳酪糊中，用橡皮刮刀拌勻，這就是抹茶慕斯蛋糕糊
8、抹茶慕斯蛋糕糊倒入圓形慕斯圈和慕斯杯中，放入冰箱冷藏4小時以上
9、冷藏好的抹茶慕斯蛋糕杯，用草莓裝飾
小竅門：
1如果喜歡深綠色的多放些抹茶粉，抹茶會有點微苦，所以喜歡甜味的，多放些糖，這份量的砂糖不會很甜 2這份量可以做一個8寸圓形蛋糕 3 我個人很喜歡草莓的香味，草莓紅紅的，裝飾效果挺美的
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健康花式漢堡 | 經期食譜 | 經典零食
點
這裡“閱讀原文”，查看53款草莓甜品的相關菜譜