來到上海尋找美食, 肯定少不了餛飩。 上海大餛飩, 既然前面有個上海, 必然能體現特色。
上海的大餛飩, 不同於上海的小餛飩, 從包法上說, 小餛飩是一捏而就, 大餛飩卻真真是包出來的。
好吃的小餛飩的芯子應該是純肉的, 而大餛飩的芯子最好是菜肉的。 皮厚薄適中, 清湯味鮮, 美味無窮
來到上海尋找美食, 肯定少不了餛飩。 上海大餛飩, 既然前面有個上海, 必然能體現特色。
上海的大餛飩, 不同於上海的小餛飩, 從包法上說, 小餛飩是一捏而就, 大餛飩卻真真是包出來的。
好吃的小餛飩的芯子應該是純肉的, 而大餛飩的芯子最好是菜肉的。 皮厚薄適中, 清湯味鮮, 美味無窮