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孕期食譜推薦:爽口拌三絲,有利於胎兒骨骼肌肉發育!

【孕期食譜推薦】爽口拌三絲, 有利於胎兒骨骼肌肉發育, 是不是看著就流口水?

一、原料:

香豆腐乾, 熟筍各50克, 青椒30克, 熟花生油, 醬油、白糖、紹酒、澱粉、香油各適量。

二、做法:

1、將香豆腐乾切成細絲, 放入沸水中燙一下, 瀝幹水。

2、熟筍、青椒切成與香豆腐乾絲同樣大小的絲, 分置盆中。

3、鍋上火燒熱, 倒入花生油燒至七成熱.放入筍絲、青椒絲煸炒2分鐘。 再加入香乾絲、紹酒、醬油。 白糖和少許水澆沸後, 用澱粉勾芡, 淋入香抽即可食用。

三、益處:

此菜香脆微辣, 富含鈣、維生素C, 常吃有利於胎寶寶骨骼和肌肉發育。

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